Помидоры, фаршированные салатом - удачный вариант закуски для праздничного стола. Предлагаю вам вариант помидоров, фаршированных салатом из нежнейшей курочки, приготовленной с помощью MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски.
миссПоваренок 10 уровня
- 6 октября 2017, 6:24
- 2004
Помидоры, фаршированные салатом из курицы
Ингредиенты для «Помидоры, фаршированные салатом из курицы»:
- Приправа (MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски) — 1 пакет.
- Грудка куриная (полугрудка) — 1 шт
- Помидор (плотные среднего размера) — 8 шт
- Шампиньоны (маринованные) — 100 г
- Йогурт (без добавок) — 2 ст. л.
- Сыр творожный — 100 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Горчица (с зёрнами) — 1 ч. л.
- Лук зеленый
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
918.6 ккал |
белки
96.7 г |
жиры
29.1 г |
углеводы
62.9 г |
| Порции | |||
| ккал 229.7 ккал |
белки 24.2 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 15.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Помидоры, фаршированные салатом из курицы»:
-
Для приготовления куриного филе берём листы приправы MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски.
Куриную грудку отбываем до толщины 1,5 - 2 см, кладём на половину листа MAGGI. -
Закрываем второй половиной листа, прижимаем ладонью. Кладём на горячую сковороду. Листы промаслены и покрыты приправами, нет необходимости наливать масло на сковороду. Готовим 7 минут на среднем огне (у меня 2 из 6).
-
Переворачиваем на другую сторону и доводим ещё 7 минут до готовности.
-
Готовому филе даём остыть и режем мелкими кубиками.
-
Готовим заправку.
Смешиваем творожный сыр, йогурт без добавок, сок лимона, горчицу с зёрнами, соль. Выдавливаем чеснок, добавляем мелкопорезанные стрелки зелёного лука, перемешиваем. -
Кладём к заправке куриное филе и мелкопорезанные маринованные шампиньоны (можете брать любые грибы по наличию и вкусу).
Перемешиваем салат. -
Берём плотные спелые помидоры среднего размера, для эстетичности подачи желательного одного размера по возможности.
У помидоров срезаем "шляпку" и слегка обрезаем "донышко", чтобы они стояли устойчиво. Ложкой вынимаем мякоть, её можно заморозить и использовать далее для зажарок и подливов. -
Наполняем помидоры ложкой салатом.
-
Подаём закуску охлаждённой, украсив зеленью (у меня петрушка).
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 октября 2017 года veronika1910 #
9 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
8 октября 2017 года Людмила НК #
9 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
8 октября 2017 года NataliaNik #
8 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
7 октября 2017 года asesia2007 #
8 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года Ирушенька #
7 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года masha vet #
7 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года Демурия #
7 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года Olgastih #
7 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года VikkiV #
7 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года IrikF #
7 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года lili-8888 #
7 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года golubga #
7 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года bobrobus #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года Мила-Людок #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года sibir77 #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года Tatanj #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года Kuss #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
6 октября 2017 года svetik5552 #
6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: