На сайте есть похожие рецепты, но именно такого не нашла, поэтому решила опубликовать свой вариант. В первый раз приготовила такую картошечку несколько месяцев назад, и теперь это одно из любимых блюд моего мужа. Приходится готовить практически каждые выходные)
- 8 октября 2017, 5:11
- 9474
Картофель с мясом и грибами в рукаве
Ингредиенты для «Картофель с мясом и грибами в рукаве»:
- Картофель — 1 кг
- Свинина — 400 г
- Грибы — 300 г
- Помидор (если мелкие то 2) — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный — по вкусу
- Приправа ("Универсальная") — 1 ст. л.
- Масло растительное (для обжарки грибов)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2119.1 ккал |
белки
98.9 г |
жиры
90.7 г |
углеводы
223.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.8 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Картофель с мясом и грибами в рукаве»:
-
Грибы (я беру вешенки свежие) помыть, порезать и слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла.
-
Мясо нарезать небольшими кусочками.
-
Картофель почистить, помыть, разрезать не небольшие ломтики.
-
К картофелю добавить мясо, грибы, помидор разрезаем на 6-8 частей.
-
Добавляем мелко порубленный укроп, выдавливаем чеснок, перчим, добавляем приправу (она уже содержит соль, поэтому дополнительно солить мне не требуется). Все хорошо перемешиваем. Аромат будет стоять потрясающий, жаль что через фото его невозможно передать)
-
Духовку нагреваем до 180-190 градусов. Рукав для запекания помещаем на противень, выкладываем картошечку в рукав, плотно закрепляем края рукава и отправляем в духовку. Минут через 30 - 35 (но ориентируйтесь конечно по своей духовке) убавляем огонь, рукав разрезаем сверху и запекаем еще 10 - 15 мину, чтоб картошка подрумянилась сверху.
Комментарии и отзывы
9 октября 2017 года ирпенчанка #
9 октября 2017 года elenap07 #
8 октября 2017 года тттддд #
8 октября 2017 года chapushil #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: