Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

mtataПоваренок 10 уровня

8 октября 2017, 11:16
3254

Салат из свеклы, феты и киви

Предлагаю рецепт салата из запеченной свеклы: она полезнее, чем отварная. Я запекаю свёклу в фольге в духовке, когда выпекаю хлеб. За счет такого способа термической обработки в ней сохранится значительно больше витаминов и полезных веществ. У запеченной свеклы вкус бесподобный, не сравнимый с отварной. Салат нежный, с легкой кислинкой киви.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свеклы, феты и киви»:

Салат

Свекла (печеная) — 100 г
Фета — 40 г
Петрушка — 2 веточ.
Киви (спелый) — 1/2 шт

Соус

Горчица (зерна) — 1/4 ч. л.
Уксус (винный) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 3 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 393.9 ккал	белки 8.3 г	жиры 27.7 г	углеводы 27.5 г
100 г блюда
ккал 145.9 ккал	белки 3.1 г	жиры 10.3 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Салат из свеклы, феты и киви»:

Готовим соус. Горчицу, оливковое масло, винный уксус, соль и черный перец смешать (взбить) в баночке до состояния эмульсии.
Чтобы в свекле остались все полезные вещества, хвостик, ботву и шкурку не срезайте. Хорошо промойте под проточной водой, оберните плотно пищевой фольгой.
Запекать свеклу следует при температуре 200 градусов, примерно 1-1,5 часа - крупные клубни, средние - 40 мин..
Готовность свеклы можно проверить, проткнув ее зубочисткой.
Свеклу очистить и нарезать небольшими кубиками.
Фету и киви нарезать кубиками.
Заправить салат соусом.
Добавить измельченную петрушку.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска соус обед ужин завтрак

Вкусы: нежный свекольный оливковый свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145196/]Салат из свеклы, феты и киви[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145196/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/08/24/2139540_60828-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Предлагаю рецепт салата из запеченной свеклы: она полезнее, чем отварная. Я запекаю свёклу в фольге в духовке, когда выпекаю хлеб. За счет такого способа термической обработки в ней сохранится значительно больше витаминов и полезных веществ. У запеченной свеклы вкус бесподобный, не сравнимый с отварной. Салат нежный, с легкой кислинкой киви.

Ингредиенты: Свекла, Фета, Петрушка, Киви, Горчица, Уксус, Масло оливковое, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, закуска, соус, обед, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из свеклы, феты и киви
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/08/24/2139540_60828-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из свеклы, феты и киви" title="Рецепт: Салат из свеклы, феты и киви"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю рецепт салата из запеченной свеклы: она полезнее, чем отварная. Я запекаю свёклу в фольге в духовке, когда выпекаю хлеб. За счет такого способа термической обработки в ней сохранится значительно больше витаминов и полезных веществ. У запеченной свеклы вкус бесподобный, не сравнимый с отварной. Салат нежный, с легкой кислинкой киви.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из свеклы, феты и киви»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/792">Киви</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145196/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из свеклы, феты и киви

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свеклы, феты и киви»:

Свекла Фета Петрушка Киви Горчица Уксус Масло оливковое Соль Перец черный

Тэги: салат, закуска, соус, обед, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

492

Тайский салат "Шабу-шабу"

164
492
22719

1441

Рогалики с рисом и курицей в заливке

199
1441
55136

2010

Рассольное сало "Два в одном"

143
2010
33408

Фотографии «Салат из свеклы, феты и киви» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 октября 2017 года ирпенчанка #

Выглядит сногшибательно!

9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька спасибо большое за внимание

9 октября 2017 года ирпенчанка #

9 октября 2017 года Светланка g980 #

Танечка, какой салат симпатичный! Такой аппетитный! И к тому же полезный!

9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Светочка спасибо огромное за поддержку и внимание

9 октября 2017 года korztat #

Ведь со вчерашнего дня тут сторожила и не зря-прочь отсюда заразу !

9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Танюшка спасибо большое

,но зараза за тобой примчалась,сделала свой "МИНУС"

,я правлю и пойду тебе добавлю плюсиков

9 октября 2017 года korztat #

Мы же вроде определились, что зараза- это 13, а другая, что за мной ходит -"лимитчица"!

9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

ой,выскочило из головы,точно ЛИМИТЧИЦА

я тебе нащелкала плюсиков 10шт

,пусть минусует,у нас хоть повод будет побегать

9 октября 2017 года korztat #

Я там в отчете прошлась по всем рецептам и тем же занималась

, а писать ничего не стала-сюда уж, поди, по второму-то разу не полезет!

9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Лимитчица свой лимит исчерпала на сегодня

9 октября 2017 года korztat #

Еще не вечер- может, и появится!

10 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

вечером нет,а вот с утра жди

10 октября 2017 года korztat #

↑Ответ для mtata

ТОчно- на меня лимит закончился,

теперь твои минусует( Можно на "ты"- коль уж мы в одной лодке?)! Утром или вечером она была -не знаю, но я же плюсанула, а стоит "ноль" у этого коммента!

10 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка пусть МИНУСУЕТ,как же им дальше жить без "пакостей" скучно будет

а тебе огромное спасибо за спасение

10 октября 2017 года korztat #

ВСе-таки у меня складывается впечатление, что лимитчица заходит сюда с "КАнатчиковой дачи"

, ведь "главврач МАргулис телевизЕр запретил", а как там дело обстоит в современных условиях- уточнить-то уже некому!

10 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

возможно на дачах стало холодно,вот и бегает для согрева

пусть бегает - это полезно

10 октября 2017 года korztat #

8 октября 2017 года Ирушенька #

Танюша, какой аппетитный, интересный салат! Красота!

9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо большое за доброту и внимание

8 октября 2017 года mariana82 #

Интересный салат

9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Марианочка спасибо большое за поддержку

8 октября 2017 года Mary Stone #

Интересный салат.

Сочетание ново для меня, тем любопытнее будет его попробовать.

Замечательный рецепт, Танюша.

8 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Машенька спасибо большое за внимание

,чем и хороша кулинария,измени один ингредиент и станет свекла "звучать" по новому

8 октября 2017 года jannasimf #

Нежный и аппетитный салатик!

8 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Жанночка спасибо большое за комментарий

8 октября 2017 года Сурик #

Танечка! Интересный салатик!!! Забираю, с большим удовольствием!!!

8 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Людочка спасибо огромное за внимание и доверие,удачи

8 октября 2017 года inna_2107 #

Таня, вкусный салат!!!!

У меня сегодня похожий салат тоже

8 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Инна спасибо огромное за внимание и поддержку

,я влюбилась в салаты с киви

8 октября 2017 года inna_2107 #

Надо и мне попробовать!

8 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

удачи дорогая

8 октября 2017 года inna_2107 #

8 октября 2017 года Nicky17 #

Совершенно замечательный рецепт!
Теперь запеку свеклу непременно и сделаю все в точности по рекомендациям автора. Спасибо большое! Мне так не хватало подобного блюда (без свеклы не живу) - и вот у меня появился такой славный салатик! Благодарю сердечно.

8 октября 2017 года Kleine Hase #

Какой необычный и вкусный салат, Танюшка!

Лишь бы не забыть запечь свеклу, когда духовка будет "готовить"

, а то на эл. энергии разорюсь

Все ингредиенты любимы и вкусны, поэтому для нас очень вкусно! Спасибо, дорогая моя!

8 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка спасибо большое за внимание,комментарий и поддержку

.У меня сегодня в духовке четыре блюда одновременно готовились

8 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

↑Ответ для Kleine Hase

Татьяна Адольфовна спасибо большое за поддержку и комментарий

8 октября 2017 года Kleine Hase #

8 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка я не понимаю,что происходит с коментами,уже во втором рецепте такое происходит

в одном рецепте твой комент исчез,а мой ответ тебе остался

8 октября 2017 года Kleine Hase #

Да? А я подумала, что ты по ошибке мне написала - перепутала

Техника...однако

9 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

меня техника начинает доставать

половина страниц сайта открывается на одном браузере,другая половина на втором

9 октября 2017 года Kleine Hase #

браузере...

слова-то какие знаешь

А я вообще "чайник". Что муж загрузил, тем и пользуюсь

10 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

без этих слов не выйти в инет

8 октября 2017 года Tatanj #

Танюшенька, прекрасный салатик, вкусно и красиво!

8 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо большое за поддержку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из свеклы, феты и киви

Ингредиенты для «Салат из свеклы, феты и киви»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из свеклы, феты и киви»:

Похожие рецепты

Салат из горошка и соленых огурцов

Салат "Весенний микс"

Салат из зеленой редьки с гранатом

Салат с авокадо и кедровыми орешками

Салат "Свежесть" из риса и овощей

Салат "Фатуш"

Салат с болгарским перцем и яйцом

Винегрет летний

Салат "Разноцветный"

Попробуйте приготовить вместе

Тайский салат "Шабу-шабу"

Рогалики с рисом и курицей в заливке

Рассольное сало "Два в одном"

Фотографии «Салат из свеклы, феты и киви» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!