Сытная закуска из жареных белых баклажанов и румяной курочки. Получается настоящая мужская закуска. Готовится несложно, тем более, что куриную грудку можно приготовить на сковородке за 14 минут.
- 11 октября 2017, 22:11
- 1478
Закуска из белых баклажанов с курицей
Ингредиенты для «Закуска из белых баклажанов с курицей»:
- Приправа (MAGGI на второе "Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами") — 1 шт
- Грудка куриная — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Масло подсолнечное — 5 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидор — 2 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1406.1 ккал |
белки
89.3 г |
жиры
98.5 г |
углеводы
183.1 г |
Порции | |||
ккал 175.8 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 22.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 132.7 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Закуска из белых баклажанов с курицей»:
-
Куриную грудку отбить и вложить в лист для жарки.
-
Обжарить на сухой сковороде с каждой стороны по 7 минут.
-
Румяное мясо положить на тарелку и остудить.
-
Баклажан порезать кружочками.
-
Обжарить кружочки на подсолнечном масле до золотистого цвета.
-
Сложить баклажаны на тарелки и остудить. Чеснок измельчить через пресс.
-
Помидор порезать кружочками. Начинаем собирать закуску. На баклажан положить чеснок, затем помидор.
-
Куриное филе порезать квадратиками под размер кружочков.
-
Положить мясо и яйцо, порезанное кружочками.
-
Разложить баклажаны с чесноком. По вкусу можно посолить яйцо или помидор. Украсить зеленью закуску и подать к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 октября 2017 года veronika1910 #
12 октября 2017 года Kuss #
11 октября 2017 года Демурия #
11 октября 2017 года Ирушенька #
11 октября 2017 года Алиева2012 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: