Обычную картошку с курицей можно подать совсем необычно. Такие тарталетки первыми исчезнут со стола. Угощайтесь!
- 12 октября 2017, 9:28
- 10664
Картофельные тарталетки с куриной начинкой
Ингредиенты для «Картофельные тарталетки с куриной начинкой»:
- Картофель — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Грудка куриная (филе) — 1/4 шт
- Приправа (MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки "По-итальянски") — 1 шт
- Лук белый — 1/2 шт
- Перец болгарский (небольшой) — 1 шт
- Шампиньоны (маринованные, маленькие) — 8 шт
- Сыр твердый (тёртый) — 6 щепот.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для смазки формы и жарки)
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1125.6 ккал |
белки
108 г |
жиры
26.7 г |
углеводы
110.2 г |
Порции | |||
ккал 187.6 ккал |
белки 18 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 18.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 87.3 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Картофельные тарталетки с куриной начинкой»:
-
Натираем картофель на крупной тёрке, хорошенько промываем и отжимаем. Добавляем яйцо, чеснок, соль. Перемешиваем. Картофель даст сок, его тоже надо слить.
-
Выкладываем картофель в формочки, хорошенько приминаем. Выпекаем тарталетки в духовке до лёгкого румянца.
-
В это время обжариваем куриное филе на листе Maggi. Нарезаем мелкими кусочками.
-
Мелко нарезаем лук, перец и шампиньоны; обжариваем на растительном масле.
Сыр натираем на крупной тёрке. -
В тарталетки складываем курицу, затем зажарку, сверху щепотку сыра.
-
Отправляем в духовку запекаться минут на 7.
Как сыр расплавился и подрумянился - готово. -
Выкладываем тарталетки на тарелку, украшаем кудрявой петрушкой и подаём гостям.
Комментарии и отзывы
12 октября 2017 года gorschkovaov #
12 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
12 октября 2017 года Ксения40 #
12 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Ксения40 #
12 октября 2017 года iren0511 #
12 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
12 октября 2017 года vera1 #
12 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: