Предлагаю вам свой любимый рецепт плова в мультиварке, плов получится очень вкусным;)
13ta ruПоваренок 1 уровня
- 13 октября 2017, 8:02
- 3772
Плов в мультиварке
Ингредиенты для «Плов в мультиварке»:
- Говядина — 500 г
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Помидор — 3 шт
- Рис (пропаренный) — 2 стак.
- Зира — 1 ст. л.
- Барбарис — 1 ч. л.
- Перец черный (горошком) — 4 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Соль
- Вода
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2474.9 ккал |
белки
139.2 г |
жиры
76.6 г |
углеводы
316.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.2 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 19 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 770 Ватт
Основная программа: плов (50 минут)
Дополнительная программа: жарка,тушение
Рецепт «Плов в мультиварке»:
Приготовление:
✔мясо нарезать кубиками 2*2см
✔наливаем на дно мультиварки растительное масло и выкладываем мясо. Ставим режим жарка на 30минут
✔морковь натереть на крупной тёрке, помидоры и лук нарезать
✔овощи добавляем к мясу и обжариваем ещё 10-15 минут
✔добавляем соль по вкусу, перец горошком несколько штук, один лавровый лист и 3-4 стакана воды. Ставим режим тушения на 1-1,5 в зависимости от готовности мяса
✔После добавляем специи зира 1ст. ложку и несколько штук барбариса, рис 2 стакана промыть и добавить к мясу, добавляем воды так чтобы уровень воды был на 2СМ выше риса, и Ставим режим плов на 50 минут
✔мясо нарезать кубиками 2*2см
✔наливаем на дно мультиварки растительное масло и выкладываем мясо. Ставим режим жарка на 30минут
✔морковь натереть на крупной тёрке, помидоры и лук нарезать
✔овощи добавляем к мясу и обжариваем ещё 10-15 минут
✔добавляем соль по вкусу, перец горошком несколько штук, один лавровый лист и 3-4 стакана воды. Ставим режим тушения на 1-1,5 в зависимости от готовности мяса
✔После добавляем специи зира 1ст. ложку и несколько штук барбариса, рис 2 стакана промыть и добавить к мясу, добавляем воды так чтобы уровень воды был на 2СМ выше риса, и Ставим режим плов на 50 минут
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2018 года Любашка 77777 #
13 октября 2017 года yana69 # (модератор)
И уже на свой личный вкус- не приемлю лавровый лист в плове.
13 октября 2017 года jihljj #
13 октября 2017 года 13ta ru # (автор рецепта)
13 октября 2017 года jihljj #
13 октября 2017 года 13ta ru # (автор рецепта)
13 октября 2017 года jihljj #
13 октября 2017 года 13ta ru # (автор рецепта)
13 октября 2017 года veliguratn #
13 октября 2017 года 13ta ru # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: