Началась осень и соответственно хочется чего-нибудь солененького. Вот и решила приготовить этот салат, тем более что весной сделала большие запасы маринованных грибов.
- 13 октября 2017, 9:50
- 3193
Куриный салат с грибами и огурцами
Ингредиенты для «Куриный салат с грибами и огурцами»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Огурец маринованный — 3 шт
- Картофель — 300 г
- Грибы консервированные — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Горчица (дижонская) — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Приправа (MAGGI на второе "Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами") — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1096 ккал |
белки
95.2 г |
жиры
40.1 г |
углеводы
85.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.6 ккал |
белки 7 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Куриный салат с грибами и огурцами»:
-
Для этого рецепта нам понадобится MAGGI на второе "Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами". Куриную грудку отбить и аккуратно положить на лист для жарки от Магги.
-
На сухую сковороду положить грудку и обжаривать на медленном огне с каждой стороны до румяности. Честно скажу мне очень понравились листы для жарки от Магги, грудка получается очень нежная и сочная, насколько я не любила грудку, настолько я ее полюбила после приготовления с помощью Магги.
-
Огурцы и лук мелко порезать.
-
Добавить маринованные грибы, у меня домашние опята.
-
Картофель отварить в мундире и порезать кубиками. То же самое сделать с грудкой, добавить к остальным ингредиентам, перемешать.
-
Для приготовления заправки, смешать лимонный сок, дижонскую горчицу и растительное масло.
-
Заправить салат. Можно подавать, приятного аппетита!!!
-
При желании можно заправить майонезом.
Комментарии и отзывы
19 февраля 2020 года oxanalieb #
19 февраля 2020 года lina0710 #
16 октября 2017 года veronika1910 #
13 октября 2017 года Анастасия Сувалова #
13 октября 2017 года Бархатные ручки #
13 октября 2017 года JeSeKi # (модератор)
13 октября 2017 года IrikF #
13 октября 2017 года Ирушенька #
13 октября 2017 года iraa12 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: