Этот рецепт достался мне от моей бабушки. Продукты самые простые, а получается очень вкусно и ароматно! Буду рада, если для кого-то этот рецепт станет любимым.
- 14 октября 2017, 11:44
- 9500
Мясо с овощами "Бабушкин ужин"
![Рецепт: Мясо с овощами Бабушкин ужин Рецепт: Мясо с овощами Бабушкин ужин](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/13/59/2146049_31354-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Мясо с овощами "Бабушкин ужин"»:
- Мясо (говядина или свинина, мякоть) — 1 кг
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Свекла (крупная) — 1 шт
- Чеснок — 5...7 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Масло растительное — 50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2307.4 ккал |
белки
12.8 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
66.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 159.1 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Мясо с овощами "Бабушкин ужин"»:
-
Мясо очистить от пленок и мелко порезать (примерно 1 х 1 см).
-
Морковь и свеклу нашинковать на крупной терке.
-
Лук мелко порезать.
-
Чеснок измельчить удобным для Вас способом.
-
Масло раскалить до дымка и обжарить лук до прозрачности.
-
Добавить мясо и, периодически помешивая, обжарить до румяной корочки. Не пережарьте! Крышкой не накрываем.
-
Добавляем морковь и свеклу, хорошо перемешиваем, ставим на самый маленький огонь и, периодически перемешивая, доводим до готовности (под крышкой).
-
Огонь отключаем, добавляем соль, перец и чеснок. Перемешиваем и даем настояться блюду минут 20-30.
Комментарии и отзывы
15 октября 2017 года subsidii66 #
15 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
15 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2017 года Ирушенька #
14 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2017 года Бархатные ручки #
14 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)
14 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2017 года Людмила НК #
14 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2017 года Eugenita #
14 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2017 года ved-marina #
14 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2017 года laka-2014 #
14 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
16 октября 2017 года laka-2014 #
14 октября 2017 года kritikessa #
14 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2017 года sibir77 #
14 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2017 года тататима #
14 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2017 года lioliy1967 #
14 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: