Любителям рыбной продукции предлагаю приготовить на горячее минтай "Рассольный". На мой взгляд, блюдо вас не разочарует.
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 16 октября 2017, 5:59
- 16248
Минтай "Рассольный"
Ингредиенты для «Минтай "Рассольный"»:
- Филе рыбное (В рецепте использовалось филе минтая) — 6 шт
- Сыр твердый — 70 г
- Лимонная трава (Лемонграсс) — 2 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Йогурт (Йогурт белый (стакан 200 мл)) — 1 стак.
- Огурец маринованный (Торговой марки «6 соток») — 5 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2061.4 ккал |
белки
265.4 г |
жиры
88.5 г |
углеводы
56.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.1 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Минтай "Рассольный"»:
-
Ингредиенты для приготовления блюда "Минтай "Рассольный""
-
Огурцы Торговой марки «6 соток» (5 шт.) нарезать тонкими ломтиками
-
В миске соединить сухие составляющие: лемонграсс (2 ч. ложки), черный молотый перец и соль добавить по вкусу
-
Добавить белый йогурт (1 стакан)
-
Натереть сыр (70 г) на терке
-
В миску с приготовленной йогуртово-пряной смесью добавить натертый сыр (часть сыра оставить для посыпки блюда перед отправкой в духовой шкаф)
-
В форму для запекания добавить филе минтая, добавить сверху нарезанные пластики маринованных огурцов, добавить 2 ст. ложки растительного масла
-
Покрыть филе минтая приготовленной смесью
-
Посыпать сверху сырной соломкой и отправить в разогретый до t180-190С духовой шкаф для запекания. Запекать до готовности. Время и температурный режим каждый выбирает самостоятельно, ориентируясь на возможности своей духовки, у всех они разные
-
Гарнировать картофельным пюре или картофелем фри
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2017 года Людмила НК #
17 октября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года Бархатные ручки #
16 октября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года Мила-Людок #
16 октября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года Olgastih #
16 октября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года мисс #
16 октября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года sibir77 #
16 октября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: