Вкусный и сытный салат из курицы, обжаренных овощей и маринованных огурцов. Изюминка - тонко нарезанный и обжаренный лаваш. Мужчины по достоинству оценят этот салат, да и дамам, я думаю, понравится. Угощайтесь!
kotenochkinПоваренок 5 уровня
- 17 октября 2017, 13:59
- 20056
Салат с курицей и лавашом
Ингредиенты для «Салат с курицей и лавашом»:
- Филе куриное (отварное или запеченное) — 150 г
- Огурец маринованный (ТМ "6 соток") — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез (густой йогурт, сметана - на Ваш выбор)
- Лаваш (тонкий) — 50 г
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
745.1 ккал |
белки
66.8 г |
жиры
27.7 г |
углеводы
57.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.3 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Салат с курицей и лавашом»:
-
Лук очистить, нарезать полукольцами или соломкой, обжарить на среднем огне до прозрачности.
Морковь натереть на крупной терке, также обжарить на среднем огне, помешивая. Она не должна быть сильно зажарена. -
Готовое куриное филе нарезать соломкой.
-
Маринованные огурцы также нарезать соломкой.
Я использую маринованные огурцы ТМ "6 соток" "Огурчики хрустящие". -
Яйца сварить, остудить, натереть на крупной терке.
-
Смешать ингредиенты, добавить молотый черный перец.
-
Заправить салат. Можно использовать майонез, или густой йогурт, или сметану - это на Ваш вкус. Я заправила небольшим количеством майонеза.
-
Армянский лаваш нарезать тонкой соломкой, быстро обжарить на сковороде, сухой или с капелькой растительного масла. Постоянно размешивать, чтобы лаваш подсушился равномерно.
-
Перед подачей посыпать салат соломкой из лаваша.
-
Чудесное сочетание! Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2017 года сергей петрозаводск #
17 декабря 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
2 ноября 2017 года toma0507 #
8 ноября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
29 октября 2017 года Вика-camomile #
8 ноября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
23 октября 2017 года kalipso3012 #
23 октября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
22 октября 2017 года chapushil #
23 октября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
20 октября 2017 года marpha vasilna 73 #
20 октября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
20 октября 2017 года ElenaVN #
А вот с лавашом идея очень интересная! Обязательно применю! Оформлено прекрасно и классные фотографии!
20 октября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
20 октября 2017 года veronika1910 #
20 октября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
19 октября 2017 года красавица киса #
20 октября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
20 октября 2017 года красавица киса #
18 октября 2017 года красавица киса #
19 октября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
17 октября 2017 года Демурия #
17 октября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
17 октября 2017 года Бархатные ручки #
17 октября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
17 октября 2017 года jihljj #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: