• 21 октября 2017, 18:21
  • 6466

Салат "Гладиатор"

Рецепт: Салат Гладиатор

Простой, но очень вкусный, не тривиальный салат с мясом и баклажанами. Заправка из томатов и зелени с оливковым маслом-это отдельная песТня! Салат получается пикантным, острым, "брутальным". Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат "Гладиатор"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
691.1 ккал
белки
32.8 г
жиры
43 г
углеводы
193.6 г
100 г блюда
ккал
62.8 ккал
белки
3 г
жиры
3.9 г
углеводы
17.6 г

Рецепт «Салат "Гладиатор"»:

  • Баклажан очистить и нарезать брусочками. Поставить обжаривать в небольшом количестве растительного масла. Когда баклажан станет уже мягким, добавить к нему отварную свинину порезанную брусочками. Острый перец ( мы от семян не чистим) порезать колечками и добавить туда же. Перемешать и обжаривать до готовности баклажан.

  • Тем временем нарезать соломкой огурчики, лук полу кольцами потоньше.

  • Помидор 1 шт порезать полосками, добавить специи и уже остывшие баклажаны с мясом. Со второго помидора снять кожицу, порезать произвольно и выложить в чашу блендера. Туда же отправить зубчик чеснока, зелень, оливковое масло и уксус. Взбить нашу будущую заправку для салата в однородную массу.

  • Добавить заправку к салату, перемешать.

Приятного аппетита!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Гладиатор"
Рецепт: Салат Гладиатор

Простой, но очень вкусный, не тривиальный салат с мясом и баклажанами. Заправка из томатов и зелени с оливковым маслом-это отдельная песТня! Салат получается пикантным, острым, "брутальным". Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Гладиатор"»:

Фотографии «Салат "Гладиатор"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Супер салатец!
Спасибо
Спасибо
Оля, классный салат! А приборы масло-соль такие милые....
Спасибо
Какой салатик необычный!!! Оля, а это получается тёплый салат или его лучше есть охлаждённым?
Мы едим охлажденным, но можно и теплым
ХорОш салат! Отличный рецепт.
Спасибо
Замечательное сочетание и интересная заправка! Вкусно!
Спасибо
Благодарю
Неиссякаемый креатив!
Спасибо
Интересный салат , прекрасные фото!
Спасибо
Очень интересный салатик! Аппетитное фото!
Спасибо
Ух, какой роскошный салатик, Оля! Отличный рецепт
Спасибо
Красота!!!
Благодарю
Оленька, необыкновенный салатик!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки