Совсем недавно открыла для себя чечевицу. Помимо того, что она полезна и богата витаминами, она еще и обладает ярким вкусом, который очень пришелся мне по душе. Несколько доступных ингредиентов превратят обычную крупу в вкусное сытное второе блюдо!
Анастасия АГПоваренок 7 уровня
- 23 октября 2017, 9:54
- 2107
Запеченная каша "Пикантная"
Ингредиенты для «Запеченная каша "Пикантная"»:
- Чечевица (Персидская, красная колотая) — 100 г
- Вода (для варки чечевицы) — 200 мл
- Лук репчатый (средняя) — 1 шт
- Колбаса ("Краковская") — 100 г
- Огурец маринованный ("6 соток") — 3 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Масло растительное (для обжарки овощей)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
800.3 ккал |
белки
58.3 г |
жиры
33.3 г |
углеводы
68.6 г |
| Порции | |||
| ккал 400.2 ккал |
белки 29.2 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 34.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.9 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Запеченная каша "Пикантная"»:
-
Чечевицу промываем, заливаем водой в соотношении 1:2, варим до готовности, примерно 10 минут.
Лук и колбасу режем мелкими кубиками -
В небольшом количестве растительного масла обжариваем лук и колбасу, до румяности. Добавляем мелко нарезанные маринованные огурцы "6 соток", перемешиваем и снимаем с плиты.
-
В чечевицу добавляем жаренные овощи, перемешиваем. Перекладываем в посуду для запекания.
-
Верх посыпаем сыром, натёртым на мелкой терке. Запекаем в духовке разогретой до 180 градусов, 10-15 минут до румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2017 года veronika1910 #
26 октября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
24 октября 2017 года Kuss #
24 октября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
24 октября 2017 года laka-2014 #
24 октября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
24 октября 2017 года laka-2014 #
24 октября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
24 октября 2017 года laka-2014 #
24 октября 2017 года Ирушенька #
24 октября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Демурия #
24 октября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 октября 2017 года olga2121972 #
23 октября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Mary Stone #
23 октября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 октября 2017 года VikkiV #
23 октября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Yulya-zefirka #
23 октября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Tatanj #
23 октября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: