Рецепт для любителей вкусно поесть при минимуме усилий. Мало ингредиентов, легко приготовить.
- 23 октября 2017, 10:51
- 3527
Свиная грудинка "Очень просто"
![Рецепт: Свиная грудинка Очень просто Рецепт: Свиная грудинка Очень просто](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/23/35/2156321_38601-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Свиная грудинка "Очень просто"»:
- Грудинка — 1.8 кг
- Чеснок (крупных) — 4 зуб.
- Соль (с верхом) — 2 ч. л.
- Хмели-сунели (с верхом) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1676.7 ккал |
белки
5.9 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
26.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 87.3 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Свиная грудинка "Очень просто"»:
-
Ингредиентов для этого рецепта немного.
-
Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с солью и хмели-сунели.
-
Шкурку грудинки надрезаем не глубоко клеточками. Втираем чесночную смесь, чтобы она попала в разрезы.
-
Верхнюю часть и бока также чуть надрезаем и натираем смесью.
-
Мясо упаковываем в рукав для запекания и ставим в духовку на полтора часа при t 180 градусов.
-
Через 90 минут вытаскиваем из духовки, осторожно разрезаем рукав сверху и возвращаем в духовку еще на 30 минут.
-
Выкладываем мясо на решетку, даем отдохнуть минут 20.
-
Нарезаем пластиками, подаем с очень вкусным клубничным соусом.
Рецепт соуса можно посмотреть у меня в рецептах. -
Можно подать со свежими или солеными овощами. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 декабря 2023 года nadinhike #
Большое спасибо, Люда
4 февраля Люда-Людмила # (автор рецепта)
27 июня 2021 года olga nazarova19640320 #
7 июля 2021 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
25 октября 2017 года terry-68 #
26 октября 2017 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
24 октября 2017 года zerro #
24 октября 2017 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
24 октября 2017 года Wera13 #
24 октября 2017 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
24 октября 2017 года laka-2014 #
24 октября 2017 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
24 октября 2017 года laka-2014 #
23 октября 2017 года Максим Гарин #
23 октября 2017 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Максим Гарин #
23 октября 2017 года Николай2405 #
23 октября 2017 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Гали-28 #
23 октября 2017 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Гали-28 #
23 октября 2017 года NDemon #
23 октября 2017 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
23 октября 2017 года nady1209 #
23 октября 2017 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Angel-Wise #
23 октября 2017 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: