Простой рецепт вкусного салата который можно приготовить на праздничный стол, а также на обед и ужин.
- 24 октября 2017, 20:09
- 8132
Салат с печенью и маринованными огурцами
Ингредиенты для «Салат с печенью и маринованными огурцами»:
- Огурец маринованный (хрустящий ТМ "6 соток") — 4 шт
- Печень куриная — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Майонез — 4 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2004.4 ккал |
белки
99.5 г |
жиры
94 г |
углеводы
192.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 147.4 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Салат с печенью и маринованными огурцами»:
-
Для приготовления салата я взяла хрустящие маринованные огурчики ТМ "6 соток". Огурчики нарезаем тонкой соломкой.
-
Морковь натереть на корейской терке. Лук нарезать полукольцами. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем нарезанный лук и натертую морковь.
-
Овощи жарим до мягкости лука и моркови.
-
Куриную печень тушим на отдельной сковороде, добавив немного воды до готовности. Затем печень остудить и нарезать соломкой.
-
Открываем банку с кукурузой, сливаем всю жидкость, высыпаем в салатницу, добавляем маринованные хрустящие огурчики ТМ "6 соток", куриную печень и обжаренную морковь с луком, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
-
Салат готов.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 октября 2017 года Ирушенька #
24 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: