Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Каши Каши на молоке
  • 28 октября 2017, 3:36
  • 104310

Рисовая каша, которая не пригорает

Рецепт: Рисовая каша, которая не пригорает

Любим рисовую кашу! В ней здоровье, сила наша! А еще, конечно, ею часто балуем детей! Мамы так переживают, если каши подгорают.. Ведь не хочется опять, долго у плиты стоять! Эту я проблему знаю! Вариант вам предлагаю! Очень маленький секрет и проблем, поверьте, нет! Быстро мы накормим чадо! И мешать ее не надо! Да и взрослым всем, конечно, завтрак будет безупречный! Нежная, воздушная! Очень, очень вкусная!

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Рисовая каша, которая не пригорает»:

  • Рис (Берется одна мерная чашка, например, кофейная 100 мл. Рис круглозерный) — 1 стак.
  • Молоко (молоко на 8 норм риса! если чашка у нас 100 мл, значит молока 800 мл, я иногда делаю 700 мл молока и 100 мл воды) — 8 стак.
  • Масло сливочное (по вкусу) — 2 ст. л.
  • Соль (по желанию) — по вкусу
  • Сахар — по вкусу
  • Ванильный сахар (по желанию, можно без него, как любите) — по вкусу

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1520.5 ккал 		белки
74.4 г 		жиры
32.8 г 		углеводы
233.3 г
Порции
ккал
380.1 ккал		 белки
18.6 г		 жиры
8.2 г		 углеводы
58.3 г
100 г блюда
ккал
67 ккал		 белки
3.3 г		 жиры
1.4 г		 углеводы
10.3 г

Рецепт «Рисовая каша, которая не пригорает»:

  • Продукты. Дорогие друзья, еще раз хочу отметить, что количество продуктов по вашему желанию, в зависимости от того, сколько каши вы хотите приготовить; самое главное, чтобы молоко составляло 8 норм риса! например, 1 ст. л риса на 8 ст. л молока, 1 кофейная чашка 100 мл - молока надо будет 800 мл.

  • В глубокой, а самое главное, лучше в широкой кастрюле с крышкой и большим диаметром (рис лучше пропаривается и не убегает молоко) растапливаем сливочное масло, высыпаем рис

  • Перемешиваем, добавляем соль (ваниль по желанию) в этот раз я готовила без ванили

  • Вливаем 8 частей молока! (повторюсь, если молоко с большим процентом жирности, можно 7 частей молока и 1 часть воды) Перемешиваем, даем закипеть

  • Накрываем крышкой, убавляем огонь до самого минимума! И забываем про кашу на 20-25-30 минут.

  • Далее добавляем сахар по вкусу,
    вот что у нас получается, пока она не настоялась

  • Перемешиваем, закрываем снова крышкой и даем настояться.
    Каша по консистенции получается средняя, опять же, маленькие нюансы: мы, например, любим густые каши, поэтому я могу потомить ее еще чуть до испарения жидкости, а кто любит средние, оставляйте так, сама по себе она после того, когда настоится, загустеет немного.

  • Каша готова. Приятного аппетита!

Рисовая каша готова


Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Азы кулинарии" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: каша завтрак полдник детям

Вкусы: рисовый молочный сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовая каша, которая не пригорает
Рецепт: Рисовая каша, которая не пригорает

Любим рисовую кашу! В ней здоровье, сила наша! А еще, конечно, ею часто балуем детей! Мамы так переживают, если каши подгорают.. Ведь не хочется опять, долго у плиты стоять! Эту я проблему знаю! Вариант вам предлагаю! Очень маленький секрет и проблем, поверьте, нет! Быстро мы накормим чадо! И мешать ее не надо! Да и взрослым всем, конечно, завтрак будет безупречный! Нежная, воздушная! Очень, очень вкусная!

Ингредиенты для «Рисовая каша, которая не пригорает»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Рисовая каша, которая не пригорает» от приготовивших (33)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Машенька и как я могла пропустить такую кашку прости дорогая давно не заглядывала на поваренок, и как на грех твою кашку пропустила...... а кашка просто супер исправляю свою ошибку и угощаю тебя кашкой/твоей же/
Машенька и как я могла пропустить такую кашку прости дорогая давно не заглядывала на поваренок, и как на грех твою кашку пропустила...... а кашка просто супер исправляю свою ошибку и угощаю тебя кашкой/твоей же/
Аминочка, дорогая! Я очень рада тебя видеть! С огромнейшим удовольствием бегу к тебе в гости угощаться твоей великолепной кашкой!
Рецепт - клад! Каша получилась отменная, именно нужной и любимой консистенции. Сначала были сомнения - неужели 8 стаканов на 1 стакан риса??? И точно! 1 граненый стакан риса и 8 граненых стаканов молока. Всё получилось в точности, как указано в рецепте. Ровно 30 минут плюс еще 35 минут настоялась. И о, чудо! Великолепная молочная рисовая каша! Теперь рисовую готовлю только по этому рецепту. Спасибо!
Дорогая! Я просто любуюсь на Ваше такое восхитительное фото!!! Какая шикарная кашка у Вас получилась!!! Нежная, сливочная! Представляю ее вкус и аромат! Прекрасная консистенция! Отлично настоялась, ммм! Ооочень красивая, настолько аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо солнышко, за такой великолепный, по-домашнему уютный, потрясающий фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Самая вкусная каша!!!! Огромное спасибо вам за рецепт.
Солнышко, огромное спасибо за доверие к рецепту! Я очень рада, что кашка понравилась! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!
Машулька, спасибо за вкусную и удобную кашку! Рис всю дорогу таким образом готовлю, а вот про кашу - не задумывалась. Очень удобно!
Леночка, вкусная кашка! Мне тоже понравился способ приготовления!
Спасибочки, дорогая!
↑Ответ для laka-2014
Леночка, дорогая! Я просто в восторге от твоего такого восхитительного фото!!! Какая потрясающая кашка у тебя получилась!!! Нежная, сливочная, наваристая! Представляю ее вкус и аромат! Да с такими изумительными булочками, ммм, прелесть! Оооочень красиво! Невероятно аппетитно!!! Огромное спасибо мое солнышко, за такой роскошный, великолепный, настолько душевный фотоотчет!!! Я так рада, что каша понравилась! На здоровье милая тебе, и всей твоей прекрасной семье!!!
Извини пожалуйста, не могла долго ответить в связи с обстоятельствами
С удовольствием забежала похвалить кашку. Варила уже больше 10 раз. да все никак не сфоткаю. даже неудобно как то
очень простая. очень сливочная каша выходит. я варю в мультиварке и жидкости наливаю 1 к 6. она же совсем не выкипает в мультиварке то. небольшая экономия выходит. огромное спасибо за вкусную кашку!!!
Катюша, милая! Как ты меня порадовала своим таким восхитительным фото!!! Какая потрясающая кашка у тебя получилась!!! Бархатная нежная! А сливочная какая! Представляю ее аромат! Очень, очень вкусная! Невероятно красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя золотая, за такой изумительный, настолько душевный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что каша понравилась! Готовь в удовольствие! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Извини пожалуйста, долго не отвечала в связи с обстоятельствами
спасибо моя дорогая! пока " у тебя обстоятельства" были - мы еще несколько раз кашкой лакомились прижимлась она у нас
Катюша, на здоровье, мои золотые! Я просто невероятно рада, что кашка у вас прижилась!
Галина, огромное спасибо дорогая! Буду очень рада, если рецепт когда-нибудь пригодится и понравится На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!
Приготовила внучке на завтрак) Получилось вкусно ( рис круглозерный "Селяночка"), одно но... Время варки у меня получилось не 30, а все 60 минут, внучка еле дождалась завтрака.
Огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что каша понравилась Я тоже иногда ее готовлю дольше, но не час, а меньше но все же можно чуть пораньше начать делать завтрак, тем более не надо у плиты стоять) согласитесь, вкус и удобство приготовления этой каши стоит этого На здоровье Вам, внучке, всей вашей замечательной семье!
Прекрасная каша.На фотографии только что сваренная,а чуть попозже она еще загустела.Спасибо.Буду пользоваться,но время варки попробую сократить.
Людочка, дорогая! Как Вы меня порадовали своим таким изумительным фото!!! Какая восхитительная кашка у Вас получилась!!! Нежная сливочная! Представляю ее аромат! такая вкусная, белоснежная, ммм, прелесть! Настолько красивая, ооочень аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо солнышко, за такой шикарный, великолепный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что каша понравилась! Ну а время приготовления конечно выбираем на свое усмотрение! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Очень извиняюсь, не могла ответить долго в связи с обстоятельствами
А я уже с отчетом.Ну конечно же, это вкусно! Кашка получилась именно такой, как я хотела: в меру жидкой, разваренной. В общем, получила удовольствие от поедания. И готовить просто, соблюдая все тонкости приготовления.
Олечка Отличная порция каши И с маслицем Вкусная красота
Спасибо на добром слове! Кашка отменная получилась!
ну правда же вкусно
Очень вкусно!
↑Ответ для акчуч
Вкусная кашка у тебя,Олюшка!
Спасибо, Оленька! Кашку такую я люблю. Да и сынок тоже, а вот дочка не ест!
Да я уже знаю, что у вас у всех разные вкусы.
↑Ответ для акчуч
Олечка, милая! Я просто в восторге от твоего такого роскошного, невероятно душевного фото!!! Какая потрясающая кашка у тебя получилась!!! Нежная, воздушная, бархатная! Представляю какая она ароматная! И так много солнечного сливочного маслица, прелесть! Очень вкусно! Великолепная подача! Настолько красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой шикарный, восхитительный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что кашка понравилась! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
↑Ответ для акчуч
Замечательная каша получилась!!!
Да, кашка знатная! Очень вкусная. Спасибо, что оценила!
Машенька, какая кашка! Так соблазняет приготовить и отведать! Рецептик забрала, буду творить!!!
Олечка, огромное спасибо моя золотая! Прости меня пожалуйста, к сожалению в связи с обстоятельствами не могла сразу ответить Бегу смотреть на твою красоту!
Хороша каша,вот и ложка наша,спасибо большое Маша!!!Сливочная нежная с тонким ароматом ванили да кусочком маслица,вкусно и приятно к завтраку иль ужину порадовать себя и близких получается не хлопотно.Ещё раз спасибо большое ,Машенька!
Алечка, и ты приготовила эту замечательную кашку! Очень сливочно и аппетитно у тебя на фото! А я как всегда в числе отстающих
Спасибо,Оленька Не в отстающих,а нагуливающих аппетит Угощайся
Уже третий день угощаюсь Какая вкуснотища! Спасибо,дружочек!
Диета моно Позже с колбаской приду
С нетерпением жду
↑Ответ для Лиса Петровна
Супер кашка!
Спасибо,Лиля Пропорции хорошие в рецепте,точно супер получается
↑Ответ для Лиса Петровна
Алечка, хороша кашка ! Очень аппетитная !
Галечка спасибки за внимание Готовь не пожалеешь
↑Ответ для Лиса Петровна
Кашка прелесть , ностальгическая , аппетитная , из детства.
Спасибо,Света
↑Ответ для Лиса Петровна
Алечка, ох, какая кашка аппетитная! Нежная, да с маслицем сливочным, вкусно!
Благодарю,Милая за похвалу
↑Ответ для Лиса Петровна
Алечка, солнышко! Как ты меня порадовала своим таким потрясающим, великолепным фото!!! Какая шикарная кашка у тебя получилась!!! Нежная, сливочная, бархатная! Представляю ее аромат! Прекрасная консистенция! А какое золотое сливочное маслице, ммм! Очень вкусно! Настолько красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо милая, за такой восхитительный, по-домашнему уютный, роскошный фотоотчет!!! Я так рада, что каша понравилась! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Спасибо,Милая Машенька С тобой всегда таааак тепло
Алечка, солнышко, это тебе спасибо за дружбу и внимание!
И еще раз спасибо, за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!
Очень вкусная, сливочная каша получилась. Понравилась по густоте, да и сам процесс готовки легкий и простой. Действительно не пригорела и молоко не убежало. Рецепт палочка-выручалочка! Рекомендую!
Спасибо!
Олечка, милая! Опять ты меня радуешь своим изумительным фото!!! Какая роскошная кашка у тебя получилась!!! Нежная, сливочная, бархатная! Представляю ее аромат! Прекрасная консистенция! Восхитительная подача! С маслицем так вкусно! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо дорогая, за такой потрясающий, великолепный, настолько душевный фотоотчет!!! Я так рада, что кашка и способ приготовления понравились! На здоровье моя золотая тебе, и всем твоим лапулечкам!!!
Получила письмо на почту ,заинтересовал Ваш рецепт приготовления рисовой каши. Решила приготовить кашу.
Но уже приготовила куриную грудку по рецепту "Куриная грудка за 1 минуту":
Молоко оставалось от приготовленного рецепта. Вот я и приготовила кашу на этом молоке с соблюдением пропорции, немного добавила воду.
Каша приготовилась чудесной, нежной, рассыпчатой и очень вкусной, со специями. За рецепт спасибо.
Отличное применение
↑Ответ для nadezhdanv-2
Наденька, дорогая как вы меня порадовали своим таким восхитительным, настолько душевным фото!!! Просто шикарная кашка у Вас получилась!!! Нежная, сливочная, рассыпчатая! Аромат через монитор чувствую! Такая вкусная, чудо! Ооочень красивая, невероятно аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо солнышко, за такой роскошный, по-домашнему уютный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что каша понравилась! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Спасибо за рецепт! Вкусно, сливочно, нежно! И что самое главное не хлопотно, не надо мешать и охранять чтобы каша не сбежала Немного с пропорцией не подрасчитала, взяла рис ложку с горкой не подумав, что молока с горкой не наберешь, но каша все равно получилась вкуснющая
Дорогая, огромное спасибо за доверие к рецепту! Я так рада, что кашка понравилась! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Машенька, вот и я приготовила рисовую кашу. Погуще сварила, добавила ванилин, масло сливочное домашнее. Очень вкусно, ароматно, нежно! Спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт!
Светочка, какая аппетитная кашка ! Как же я давно не готовила рисовую кашу - все овсянка и овсянка ! Надо приготовить такую ароматную с ванилином
Галочка, спасибо большое! Я люблю молочную рисовую кашу, но даже не помню, когда её варила в последний раз. Благодаря Машеньке сварила! С удовольствием ели! Очень вкусно!
↑Ответ для Светланка g980
ой,Светочка,от кашки не могу отрваться,так хочеться снять пробу Красота
Танюша, спасибо большое! Ну такая вкуснота!
↑Ответ для Светланка g980
Светик кашка получилась отличная-зернышко к зёрнышку,да с маслицем У меня она тоже стоит томиться надо будет ванильки тоже
Алечка, спасибо от души! С маслицем - объедение кашка! Приятного аппетита, Алечка!
Спасибушки Вечера б дождаться,нагляделась твоей
Время пролетит быстро!
↑Ответ для Светланка g980
Ой какая кашка! Очень аппетитно! Светочка, реально передала вкус! Нежная, сливочная и взбудораживающая аппетит!
Спасибо, Оленька! Спасибо, моя хорошая! Это, наверное, самая вкусная молочная рисовая каша, которую я варила! Очень приятно, что кашка вызывает аппетит!
А я уже и не помню , когда готовила такую кашу.
Да-да, вот и я выше так же написала. Помню, лет десять назад, точно, привозили к нам во двор молоко. Бегала с бидоном, покупала. Жирное вкусное! Почти каждый день молочные каши варила. Вот с тех пор, наверное, и не варила...
докатились! Молока нет нормального! Нам, как многодетным, давали молоко детское. Привыкли, пили что давали,а теперь всё, кончилась лафа! Даже не знала, что молоко то ужасное! Покупаю разное, не могу подобрать!!! Сама на работе качество молока проверяла, меня не обманешь
Лилечка, молока нормального нет! Я лишь одно нашла, которое сквашивается. Но и цена у него!
↑Ответ для lioliy1967
Проверяла на работе,в лаборатории или на кухне?Сейчас действительно напряженка с качественным
Я лаборантом на молзаводе была ...дцать лет назад. Вкус прошлого не забыть
↑Ответ для Светланка g980
И нам во двор привозили А сейчас стоят молокоматы. В любое время суток свежее ,жирненькое молоко можно взять . Но до рисовой каши руки не доходят. В основном геркулес и пшенка у нас идут.
А до нас пока не дошло. Только если на рынках своё покупать, да магазинное в пакетах. Да, с рисовой дольше времени тратиться. У нас чаще манка с овсянкой.
С молокоматами очень удобно. Как я говорю "Иду коровку доить"
Точно!
Татьяна korztat называет эти аппараты "корова с кнопкой ".
↑Ответ для Светланка g980
Светулечка, изумительная кашка! Нежная, сливочная! Я от неё тоже в полном восторге!
Леночка, спасибо огромное! Даа, вкуснооо!
↑Ответ для Светланка g980
Аппетитная каша, только я масло «прячу»,перемешиваю, а то мои есть не будут. А такая рисовая, у нас самая любимая!
Лилечка, большое спасибо! Я тоже люблю эту кашку! Помню, бабушка варила... Очень вкусно!
↑Ответ для Светланка g980
Светик, очень вкусная каша.
Жанночка, спасибо огромное! Насладились мы кашей!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, милая! Я просто в восторге от твоего такого шикарного, потрясающего фото!!! Какая бесподобная кашка у тебя получилась!!! Нежная, сливочная, бархатная! Аромат через монитор чувствую! А какое домашнее золотое маслице, ммм прелесть! Невероятно красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо мое солнышко, за такой роскошный, восхитительный, настолько душевный фотоотчет!!! Я очень рада, что кашка понравилась! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машенька, спасибо большое! Спасибо, золотце!
Светочка, милая, это тебе огромнейшее спасибо за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, как же хороша кашка!
Иришенька, большое спасибо! Кашка очень вкусная!
Подскажите , пожалуйста, рис промывать не надо или я слишком буквально все поняла?
Огромное спасибо за внимание к рецепту! Рис промывать не надо, если только он нормального производителя) чистый) Готовьте на здоровье!
Спасибо за ответ и за то , что поделились рецептом - каша действительно получается очень вкусная!
А можно не "томить до загустения" после того, каша уже будет готова, а просто изначально использовать молока меньше на 1 или 2 стакана?
Мариночка, огромное спасибо за внимание к рецепту! Нет, по этому рецепту нельзя)
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ кашка получилась!!!!!
Дорогая, огромное спасибо! Я так рада, что кашка понравилась! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Кашка получилась ароматная,сливочная и очень вкусная.Спасибо Машенька за рецепт!
Светочка, дорогая! Как ты меня порадовала таким роскошным, восхитительным фото!!! Какая потрясающая кашка у тебя получилась!!! Нежная, сливочная, рассыпчатая! Представляю ее вкус и аромат! С таким золотистым солнечным маслицем, прелесть! Настолько красиво! Невероятно аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой изумительный, ооочень душевный, шикарный фотоотчет!!! Я так рада, что каша понравилась! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"
Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"
Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки