Котлеты а-ля "Киевские" из куриного филе - упрощенные, домашние, но очень вкусные, почти "по-киевски". Сочетание сливочного масла, петрушки, чеснока и хлебных крошек, идеально подходит к куриному мясу.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 30 октября 2017, 10:37
- 3717
Быстрые котлеты а-ля "Киевские"
Ингредиенты для «Быстрые котлеты а-ля "Киевские"»:
- Масло сливочное (ТМ "Экомилк") — 50 г
- Филе куриное — 800 г
- Сыр сливочный — 50 г
- Крошка хлебная — 80 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1954.2 ккал |
белки
208 г |
жиры
89.1 г |
углеводы
70.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.6 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Быстрые котлеты а-ля "Киевские"»:
-
На каждом курином филе сбоку делаем надрезы в виде "кармана".
-
Наполняем "карманы" сливочным сыром, место разреза скрепить зубочисткой.
-
Приготовим приправу для котлет: Петрушку мелко нарезать.
-
Кусочки хлеба измельчить блендером. Перемалывать их необходимо небольшими порциями на высокой скорости.
-
Для приготовления блюда я взяла сливочное масло ТМ "Экомилк". Это мое любимое сливочное масло, которое уже много лет занимает свое почетное место в холодильнике.
-
В чаше блендера пробить часть хлебных крошек, нарезанную петрушку, яйцо, размягченное сливочное масло ТМ "Экомилк", чеснок, поперчить, посолить по вкусу.
-
Приготовленную приправу смешать с оставшимися хлебными крошками.
-
Противень смазать растительным маслом. Выкладываем на него куриное филе начиненное сливочным сыром.
-
Теперь приготовленную приправу выложить на каждое куриное филе. Духовку разогреть до 200 градусов, ставим в нее куриное филе и запекаем 25 минут.
-
Быстрые котлеты "а-ля киевские" готовы, украсьте их зеленью и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2017 года Kuss #
30 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
30 октября 2017 года ирпенчанка #
30 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
30 октября 2017 года ирпенчанка #
30 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
30 октября 2017 года qwerrty121 #
30 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
30 октября 2017 года jihljj #
30 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
30 октября 2017 года tatabilga-2015 #
30 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: