Мясными тефтелями сейчас трудно удивить, но только не этим вариантом. Тефтели заиграют новыми красками за счет необычного соуса и приправ.
ляличПоваренок 7 уровня
- 30 октября 2017, 22:00
- 25934
Тефтели в пикантном соусе
Ингредиенты для «Тефтели в пикантном соусе»:
Тефтели
- Фарш мясной — 500 г
- Зира — 1/4 ч. л.
- Специи (уцхо сунели) — 1/4 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука
Соус
- Огурец маринованный (маленькие) — 3 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Аджика — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1031.9 ккал |
белки
23.2 г |
жиры
27.8 г |
углеводы
30.1 г |
| Порции | |||
| ккал 258 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 7 г |
углеводы 7.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.7 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Тефтели в пикантном соусе»:
-
В мясной фарш добавить соль, специи и яйцо. Перемешать, отбить фарш и сформировать круглые тефтели одного размера. Обвалять в муке, положить в смазанную маслом форму и поставить в горячую духовку на 10-15 мин. - тефтели должны стать плотными.
-
Пока тефтели стоят в духовке, натираем на крупной терке очищенный от семян болгарский перец и маринованные огурчики ТМ "6 соток".
-
Добавить к ним майонез, кетчуп, аджику, перемешать и залить соусом тефтели.
-
Ставим в горячую духовку и готовим при 180*С примерно 50-60 мин. - до готовности и румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 октября 2017 года Ирушенька #
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Wera13 #
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Мисуня #
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Tasha_1980 #
Лариса, очень аппетитно!!!
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
31 октября 2017 года vera1 #
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
31 октября 2017 года lenkafe #
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
31 октября 2017 года тататима #
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
31 октября 2017 года ирпенчанка #
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Анастасия АГ #
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Tatanj #
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
30 октября 2017 года Мэриэл #
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
30 октября 2017 года Просто Дуня #
ВотЬ...
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
30 октября 2017 года ЧМВ #
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
30 октября 2017 года Ange77 #
31 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
30 октября 2017 года jannasimf #
30 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: