Красивый, сочный, нежный салат с куриной печенью, грибами и овощами. Сливочный, сытный, но не тяжелый. Простой, из минимума продуктов он прекрасно украсит праздничный стол и разнообразит повседневное меню. Угощайтесь!
- 31 октября 2017, 14:17
- 2396
Салат "Настроение"
Ингредиенты для «Салат "Настроение"»:
- Печень куриная (Отварная) — 200 г
- Шампиньоны (Консервированные) — 120 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Листья салата / Салат (Для подачи)
- Яйцо куриное (Отварное) — 3 шт
- Петрушка (Для украшения)
- Огурец маринованный (ТМ "6 соток") — 4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
935.8 ккал |
белки
83.3 г |
жиры
54.2 г |
углеводы
29.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 65.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Салат "Настроение"»:
-
Лук нарезать полу кольцами, морковь натереть на крупной терке. Поставить обжаривать овощи в небольшом количестве растительного масла. Печень очистить от пленок и отварить в подсоленой воде, остудить. С шампиньонов слить лишнюю жидкость и выложить к уже мягким моркови с луком. Продолжать обжаривать овощи с грибами до готовности.
-
Овощи с грибами остудить и выложить в салатник. Добавить соль, смесь перцев и майонез/йогурт/сметану. Огурчики нарезать маленьким кубиком как и яйца с печенкой.
-
Салат перемешать. В порционные креманки/салатники выложить листья салата и затем наш салат. Украсить веточкой петрушки.
Комментарии и отзывы
1 ноября 2017 года VikkiV #
1 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года veronika1910 #
1 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года Dama-Lorik #
1 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Анастасия АГ #
31 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Mary Stone #
31 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Ирушенька #
31 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 октября 2017 года kovaleva valentina56 #
31 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 октября 2017 года jannasimf #
31 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 октября 2017 года laka-2014 #
31 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Wera13 #
31 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 октября 2017 года ирпенчанка #
31 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 октября 2017 года hellena2013 #
31 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 октября 2017 года jihljj #
31 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 октября 2017 года тататима #
31 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: