• 31 октября 2017, 17:16
  • 9597

Яблочно-лимонные кексы

Рецепт: Яблочно-лимонные кексы

Предлагаю попробовать простые и быстрые в приготовлении, сладкие кексы с кусочками сочных, осенних яблок и ароматной цедрой лимона, чтобы побаловать себя в ненастный, дождливый день!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Яблочно-лимонные кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1974.5 ккал
белки
37.8 г
жиры
49 г
углеводы
345.1 г
100 г блюда
ккал
237.9 ккал
белки
4.6 г
жиры
5.9 г
углеводы
41.6 г

Рецепт «Яблочно-лимонные кексы»:

  • Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной, светлой массы.

  • Добавить сметану, перемешать.

  • Добавить просеянную муку, щепотку соли и разрыхлитель теста. Хорошо перемешать (тесто по консистенции как густая сметана).

  • Добавить нарезанное на небольшие кусочки яблоко, цедру с одного лимона. Хорошо перемешать.

  • Разложить тесто в формочки для кексов (у меня получилось 10 штук).

    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой).

    Готовые кексы вынимаем из духовки, даем остыть.

Можно присыпать кексы сахарной пудрой или полить лимонной глазурью!






Всем приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочно-лимонные кексы
Рецепт: Яблочно-лимонные кексы

Предлагаю попробовать простые и быстрые в приготовлении, сладкие кексы с кусочками сочных, осенних яблок и ароматной цедрой лимона, чтобы побаловать себя в ненастный, дождливый день!

Ингредиенты для «Яблочно-лимонные кексы»:

Фотографии «Яблочно-лимонные кексы» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусные кексы, делать очень быстро, рецептом буду пользоваться, спасибо
Очень вкусные кексики! Готовила еще год назад, а тут, просматривая свою рукописную КК, обнаружила Ваш рецептик, с удовольствием повторила и сделала фотоулику Кексики получаются влажными с цитрусовой ноткой. Ну, очень вкусно! И совсем несложно!
Спасибо большое! Рада, что рецептик в деле!
Чудесные кексы!
спасибо, Танечка!
Кексы восхитительные, очень понравились. Яблочко чудесно сочетается с лимоном. Очень вкусно! Невероятно воздушные. Огромное спасибо за рецепт.
Светочка, восхитительные кексики у тебя получились!
Большое спасибо, Леночка!
Ответ для weta-k
Светочка, какие кексики очаровательные!
Светочка, спасибо, милая!
Ответ для weta-k
Светочка, славные пушистики получились! А я уже сколько раз покупала яблоки для выпечки и все съедаю в сыром виде
Спасибо, Леночка! А у меня яблоко большое давно лежало , кислое было очень. Никто есть не хотел. Вот пригодилось. А я люблю сладкие сорта типа грушовки.
А я люблю с кислинкой!
Ответ для weta-k
спасибо за столь высокую оценку, Светочка! мне очень приятно, что кексы пришлись по вкусу! спасибо большое!
Ответ для weta-k
Светуля, какая ты умница! Так оперативно приготовила кексики! Очень аппетитный разломчик! Чудесное фото!
Спасибо, Линочка , да вот, увидела твой и Галин отчеты и не смогла удержаться.
Ответ для weta-k
Светочка, какие замечательные воздушные кексы у тебя получились !
Спасибо, Ларисочка , так приятно, когда всё получается.
Ответ для weta-k
Света!Кексы воздушные ,с яблочком превкусные Ещё и с глазурью Вот ты мастерица!
Спасибо, Алечка! Будешь тут мастерицей, когда кругом соблазняют , а я женщина слабая
Женщина она слабая Потому за вкусняшки и хватаемся,да
Да.
Ответ для weta-k
Светлана, восхитительные у тебя кексики получились!!!
Большое спасибо, Лилечка!
Ответ для weta-k
Светочка,очень красивые и аппетитные кексики!
Спасибо, Ирочка, огромное за внимание и приятный комментарий.
Ответ для weta-k
Светочка, великолепные кексы, прелесть !!!
Галочка! Благодарю от всего сердца!
Ответ для weta-k
Светочка, какие шикарные кексики на разломе!!! Браво!!!
Огромное спасибо, Лилечка!
Олечка, чудесные кексы, нежные, вкусные, с цитрусовой ноткой и яблочко здесь в тему !!!Спасибо !!!
Галочка, прелестные кексики! С яблочком так вкусно и ароматно!
Спасибо, Светочка , очень люблю такую выпечку !!!
Ответ для felix032
Галочка, мы с тобой сегодня одинаковые кексики кушаем! Чудесное фото! Кексики аппетитнейшие!
Спасибо, Линочка !!! Я вчера пекла, но и сегодня еще балуемся вкусненьким !!!
Ответ для felix032
Галочка, какие высокенькие кексики!!!
Лилечка, хорошо поднялись и вкусненькие !!!Спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Чудесные кексы! Такие высокие стаканчики!
Светочка, спасибо большое !!!Я эти формочки пенечками называю !!!
Ответ для felix032
Галечка, вкусные и ароматные кексы!!!
Жанночка, спасибо, мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка какие аппетитнейшие кексы
Танечка, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Прекрасные аппетитные кексики,Галочка один утащила
Олечка, дорогая, угощайся на здоровье !!!Спасибо, солнышко !!!
Ответ для felix032
Галочка, вот и ты испекла! Какие красавцы! Прям такие пенечки получились! Ох и откушу кусочек другой!
Олечка, на здоровье, дорогая !!! Спасибо за такой приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка, ароматные и очень вкусные кексики!
Лорочка, спасибо за похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка, великолепные кексики! Очень аппетитное фото!
Леночка, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
мне очень приятно, Галочка, что кексы пришлись по вкусу! спасибо большое!
Ответ для felix032
Галочка, восхитительные красавцы !
Ларочка, спасибо большое, мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галенька!Какие румяные башенки твои кексики Классные!Я такие давно уже не видела,чтобы почти как куличик высотой и стройностью
Алечка, дорогая моя, так приятна твоя похвала, спасибо !!!
Ответ для felix032
Галочка, какое чудо! Шикарные кексы и восхитительное фото!
Олечка, спасибо , мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка,какие кексики-красавчики!
Ирочка, спасибо, так приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитные и вкусные кексики!
Танечка, спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Галочка, прелестные какие кексы! Очень красивые и соблазнительные!
Ирочка, спасибо за приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Ах, какие красавчики!
Спасибо, солнышко !!!
Замечательные кексики! Очень вкусные, с приятным яблочным ароматом! Оленька, огромное спасибо за чудесный рецепт!
Линушка, очень удачное фото! Интересная формовка. У меня они тоже добавлены, оказывается. А чашка с блюдцем в горошек -писк моды! у нас в кулинарных программах практически вся посуда точно такая. Вплоть до кастрюль. Нравится мне.
Викуля, спасибо, солнышко! Так приятна твоя похвала! А чашечку с блюдцем я у мамы взяла, у нее с советских времен такой сервиз стоит, как мода возвращается через столько лет.
Ответ для lina0710
Линочка, неописуемая красота! Как вкусно попить чаёк с такими чудесными кексиками!
Светуля, ты права, очень вкусен чаек с кексиками! Спасибо, солнышко, за приятный комментарий!
Ответ для lina0710
Линочка,прелесть аппетитные и румяные малыши-кексики
Олюшка, сердечное тебе спасибо!
Ответ для lina0710
Линочка,какие чудесные кексики!
Иришенька, спасибо тебе большущее!
Ответ для lina0710
Очень красивые кексики! такие домашние!
Наташенька, спасибочки! Очень приятно!
Ответ для lina0710
Румяные кексы, сердечные!
Танечка, от души благодарю за теплые слова!
Ответ для lina0710
Картинка, а не кексы!
Спасибо, Анечка! Мне очень приятна твоя похвала!
Ответ для lina0710
Лина! Фото чудесное! А кексы красивые и аппетитные!
Танечка, спасибо за теплые слова! Я очень рада!
Ответ для lina0710
Линушка!Солнечная подача кексов получилась Можно я для себя цветочный кекс возьму? Погадаю немножко
Алечка, бери без спроса! Угощайся на здоровье, я буду только рада!
Спасибо большое за угощение Без спроса не могу
ох, уж эта скромность , я буду безумно рада, если ты у меня будешь чувствовать себя, как дома!
ну всё пошла кушать-пробовать спасибо ,Дорогая!
ну вот, совсем другой разговор , милости прошу, мой Дружочек!
Ответ для lina0710
Красота!!!
Любушка, спасибо огромнейшее!
Ответ для lina0710
Красивые кексы , а уж вкусные даже не сомневаюсь!
Светуль, очень вкусные кексики, рекомендую! Спасибо тебе, моя хорошая!
Ответ для lina0710
Линочка, вкусные и красивые кексы!!!
Жанночка, сердечное спасибо!
Ответ для lina0710
Линочка, какие красавчики хорошенькие
Галочка, спасибо, моя хорошая! Очень приятна твоя похвала!
Ответ для lina0710
Линочка, какое славное чаепитие!!!
Лилечка, спасибо, дорогая!
Ответ для lina0710
Линочка, нет слов, какие они у тебя симпатиШные !!!
Спасибо, моя хорошая! Безумно приятна твоя похвала!
Ответ для lina0710
Линочка, очень красивые и аппетитные кексики! Шикарное фото!
Танюша, спасибо тебе огромное, что заглянула ко мне и оценила мои старания! Мне безумно приятно!
Ответ для lina0710
Линочка, очень аппетитные и вкусные кексики! Супер красивое фото!
Ларочка, я очень благодарна тебе за поддержку!
Ответ для lina0710
какое красивое, аппетитное фото, Линочка! спасибо огромное за доверие к рецепту и фото-улику!
Для DIALux # Теста делала сразу 2 нормы. Разделила на 3 мисочки. Красный цвет - добавила несколько капель красного пищевого красителя и 1 чай.л. какао. Желтый цвет- добавила обычной куркумы . Ну а мраморные - это от третьей мисочки отлила чуть меньше половины теста , и в него добавила какао , при заполнении формочек выливаем светлого теста вправо, а шоколадного влево и сразу деревянной шпажкой смешиваем очень нежно, чтобы ни один цвет не доминировал- вот как на фото. Спасибо Оле за рецепт , у меня их несколько десятков , но теперь остался один-этот. Но только я делаю без цедры и яблок- как основной рецепт кексов.
спасибо за доверие к рецепту! мне очень приятно!
Ответ для vkvyatkovskaya-2016
Прекрасная идея с разноцветными кексиками
Оленька! Отличные получились кексики. Очень просто готовить, но результат радует. Сочные, воздушные, вкусные кексы. Из изменений: вместо сметаны брала густую простоквашу и не было цедры. Пекла 35 минут.
Оленька,румяные красавчики какие
Спасибо, Оленька! Вкусно было!
Ответ для акчуч
Оленька, какие замечательные пушистые кексики!!!
Спасибо, Л илечка!
Ответ для акчуч
Классные кексики!!!
Спасибо, Лилечка!
Ответ для акчуч
до чего же хороши, Оленька! спасибо большущее за доверие к рецепту и такой чудесный фото-отчет!
Ответ для акчуч
Олечка, замечательные, очень вкусные кексики!
Ларисочка, спасибо, что оценила!
Ответ для акчуч
Оленька, кексы прелестные!
Формочки классные, очень красиво!
Танюша, спасибо. Сама обожаю эти формочки.
Оль, а ты не пробовала серединку-отверстие, чем-нибудь после выпечки заполнять?
Нет, мне так нравится.
Ответ для акчуч
Ах, какие красавцы! Олюшка, хороши кексы ! Ну, я заберу один. Видишь на переднем плане, уже откусила?
Ну ты как всегда умеешь порадовать! Укусила и умничка, кусай еще!
Полный рот не могу отвечать
Ответ для акчуч
Олечка, чудесные кексы, красота !!!
Галочка, спасибо за такие приятные слова!
Ответ для акчуч
Олечка, шикарные кексы!!!
Спасибо, Людочка! Очень вкусно было!
Уже писала об этом прекрасном рецепте, что меня покорило- в нем нет масла, так они мне кажутся нежнее. Пекла уже множество раз, а на этот раз решила разнообразить цветовой гаммой- на вкус не отразилось нисколечко. Спасибо автору еще раз за рецепт.
ух, какие красивые! очень рада, что рецепт понравился! спасибо большое!
решила разнообразить цветовой гаммой
Поделитесь секретами, как получилась такая красота?
Спасибо за рецепт! Получилось 16 небольших кексиков. Муж слопал все сразу. Кексы нежные, воздушные и, в то же время, в меру влажные. Обязательно буду готовить еще. Еще раз спасибо!
спасибо большое! мне очень приятно, что кексы пришлись по вкусу!
Очень хороший рецепт, такие нежные выходят ! и главное , что без какого-либо масла .
спасибо большое!
Увидела восторженные комментарии , красивые фото кексиков и не смогла пройти мимо..
буду рада, если кексы придутся по вкусу!
Уже пекла несколько раз - все домашние оценили Получается вкусно, приятно пахнет лимончиком. Еще нравится, что без масла в тесте. Так что спасибо за рецепт!
и Вам спасибо за доверие к рецепту!
Я хотела немного влажные кексы, поэтому яблоко резала крупно + добавила еще грушу.
Прекрасное тесто - забираю себе и буду готовить так постоянно!
мне очень приятно! спасибо, Светочка! очень аппетитные кексы получились!
Какие хорошенькие
спасибо большое!
Очень вкусные и ароматные кексики получились! Спасибо !
спасибо, Виктория! рада, что кексы понравились!
Классные кексики !!!! Даже не ожидала такого!!! результата! Здорово, что нет масла . Правда сметану взяла жирную (27. Т.к в баночке 200 гр , то добавила все 200, а не 170. Ну и муки положила на 20 гр больше , а т.к люблю яблоки , положила целых 2 и больших! кексики получились не "мокрые" , как это часто бываеи от яблок . У меня получилось 12 штук и выпекались 40 мин на Т180. Ну оооочень вкусные !!! Завтра в школу деткам сделаю , у нас "день для мальчиков" Спасибо за рецепт !
ах, какие аппетитные! спасибо большое за доверие к рецепту и фото-улику!
Жалко, что не разрешают ещё фотографии добавлять сегодня сделала ещё раз и в часть добавила долько свежей сливы, а часть оставила с яблоками !!! Сууупер , просто восхитительно!!!!
мне очень приятно! спасибо!
Какое вкусное сочетание! Спасибо за рецепт, предвкушаю!
Мариночка, спасибо!
Какие замечательные кексики. Душевные. Спасибо. Обожаю "кексовые"рецепты.
спасибо большое!
Урааа нашла применение малюсеньким яблочкам!!!!! Спасибо забрала себе
буду очень рада, если кексы понравятся!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!