Осенний рецепт - яблочный соус стал отменным дополнением к тыквенным блинчикам.
- 1 ноября 2017, 13:56
- 2277
Тыквенные блины с яблочным соусом
Ингредиенты для «Тыквенные блины с яблочным соусом»:
Блины:
- Тыква — 300 г
- Кефир — 250 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 1/3 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
Соус:
- Яблоко — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 40 г
- Сливки — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3139.8 ккал |
белки
55.5 г |
жиры
128.1 г |
углеводы
446 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.3 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 23.5 г |
Рецепт «Тыквенные блины с яблочным соусом»:
-
Для блинов тыкву нарезаем кубиками и ставим в микроволновку на 6-8 минут. Затем мягкую тыкву измельчаем блендером в пюре.
-
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем растопленное сливочное масло, кефир, соду и муку.
-
Добавляем тыквенное пюре и все хорошо перемешиваем.
-
Печем на сковороде, как обычные блины.
-
Для соуса растапливаем на сковороде сливочное масло и добавляем сахар. Даем массе дойти до однородности.
-
Добавляем очищенные и нарезанные яблоки. Тушим их до мягкости.
-
Мягкие яблоки измельчаем блендером в пюре. Добавляем сливки и все прогреваем.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 ноября 2022 года Покусаева Ольга #
22 сентября 2022 года nelliundco #
Сахара я добавила меньше, соус не делала, так как было спонтанно решение приготовить блины, а сливок не было. Воспользуюсь ещё раз рецептом и обязательно с соусом! Благодарю за отличный рецепт!
2 ноября 2017 года veronika1910 #
1 ноября 2017 года Ирушенька #
2 ноября 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года Тиша 2 #
2 ноября 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года lili-8888 #
1 ноября 2017 года Елена Превкусная #
1 ноября 2017 года ivkis1999 #
1 ноября 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: