Когда-то давно нашла этот рецепт в одном кулинарном журнале. В сезон апельсинов этот рецепт меня очень часто выручает (с цукатами возиться муторно, а этот напиток готовится из корочек апельсинов). Получается очень освежающий, с ярким апельсиновым ароматом. Если интересно - заходите в гости.
- 4 ноября 2017, 16:24
- 23798
Напиток "Почти Фанта"
Ингредиенты для «Напиток "Почти Фанта"»:
- Цедра апельсина (корочки от 4 крупных апельсинов)
- Кислота лимонная (без горки) — 2 ч. л.
- Сахар — 350 г
- Вода — 3 л
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1443 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
349 г |
100 г блюда | |||
ккал 42.8 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Напиток "Почти Фанта"»:
-
Корочки с апельсинов сложить в кастрюлю, добавить лимонную кислоту и 1 литр воды. Оставить на 1 сутки.
-
Через сутки, корочки вытаскиваем из кастрюли (воду не выливаем).
-
Измельчаем корочки в блендере или на мясорубке с мелкой сеткой.
-
Добавляем в кастрюлю, к воде, где замачивались корочки, остальную воду, сахар и на медленном огне доводим до кипения. Но не кипятим!!! Оставляем остывать в кастрюле, затем процеживаем и хорошо охлаждаем.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Комментарии и отзывы
12 ноября 2017 года Боровков Игорь #
16 ноября 2017 года Radost11 #
11 ноября 2017 года kiew713 #
11 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 декабря 2017 года kiew713 #
14 декабря 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
14 декабря 2017 года kiew713 #
14 декабря 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 ноября 2017 года atatyana2007 #
11 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 ноября 2017 года lo_lola #
Прекрасный напиток!
11 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 ноября 2017 года bastor75 #
7 ноября 2017 года veronika1910 #
7 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2017 года вита110 #
7 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2017 года вита110 #
7 ноября 2017 года Ёжик в густом тумане #
7 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 ноября 2017 года Анна Медведь #
7 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
6 ноября 2017 года Светуния КСА #
22 ноября 2017 года bar-serg #
6 ноября 2017 года Таня-кофеманка #
7 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2017 года marina210582 #
6 ноября 2017 года avb5 #
7 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2017 года Vishnja #
7 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2017 года Ирушенька #
7 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2017 года lakshmi-777 #
7 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2017 года korolina #
А не горчит?
Обязательно приготовлю,тем более в семье все водохлебы.
5 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2017 года Богатова Макпал #
5 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2017 года lustochka #
Не нашла у автора, но это очень важно - корочки можно брать сухие
5 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2017 года lustochka #
5 ноября 2017 года мисс #
5 ноября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: