Все любители мака не останутся равнодушными к этому словацкому пирогу-суфле. Очень мягкий и нежный. К тому же все просто как мы любим - сложил, перемешал, запек. Правда еще нужно немного порезать фрукты, но самое сложное это дождаться когда он остынет. Угощайтесь.
- 4 ноября 2017, 21:37
- 5235
Маковый пирог-суфле
Ингредиенты для «Маковый пирог-суфле»:
- Мак — 1 стак.
- Сахар тростниковый ("Демерара" ТМ "Мистраль") — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Слива (примерно 250 гр.) — 3 шт
- Яблоко (среднее) — 1 шт
- Ванилин — 2 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5536.5 ккал |
белки
97.1 г |
жиры
369.4 г |
углеводы
457.7 г |
Порции | |||
ккал 692.1 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 46.2 г |
углеводы 57.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 341.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Маковый пирог-суфле»:
-
В миске смешать мак, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель. Стакан 200 мл.
-
В другой чаше смешать молоко, яйца и масло.
-
Соединить обе смеси и замесить тесто. Оно должно быть по консистенции как сметана средней густоты. Форму смазать маслом и посыпать мукой ( французская рубашка ), выложить туда тесто.
-
Яблоки очистить от сердцевины, сливы от косточек и порезать средним кубиком. Уложить на поверхность в один слой, немного вдавить в тесто.
-
Выпекать в горячей духовке при t=180 примерно 30 мин. ( до сухой спички ). Дать полностью остыть.
Комментарии и отзывы
5 ноября 2017 года Olgastih #
5 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
5 ноября 2017 года Людмила НК #
5 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
5 ноября 2017 года VikkiV #
5 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
5 ноября 2017 года bildieva #
5 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
5 ноября 2017 года IrikF #
5 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
5 ноября 2017 года julika1108 #
5 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
5 ноября 2017 года o roma #
5 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
5 ноября 2017 года ирпенчанка #
5 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
5 ноября 2017 года ирпенчанка #
4 ноября 2017 года Gale4ka55 #
5 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года тататима #
5 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года ИРепка #
5 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года hellena2013 #
5 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года Анастасия АГ #
5 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: