Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

БеннитоПоваренок 7 уровня

6 ноября 2017, 0:10
128990

Мясные рулетики с хреном

Это рецепт-мечта мясоедов! Рецепт-бомба! Так назвал его мой муж. Сочетание яблок и хрена, сливочная заливка делает этот рецепт невероятно вкусным! Хочу вас угостить! Заходите!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные рулетики с хреном»:

Свинина (на отбивные) — 600 г
Яблоко — 2 шт
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Горчица (по количеству отбивных) — 6 ч. л.
Хрен (по количеству отбивных) — 6 ч. л.
Бекон (нарезка) — 12 шт
Сливки — 150 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3205.7 ккал	белки 146.1 г	жиры 269.8 г	углеводы 51.6 г
100 г блюда
ккал 237.5 ккал	белки 10.8 г	жиры 20 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Мясные рулетики с хреном»:

Мясо помыть и нарезать на отбивные.
Отбить. Каждую отбивную посолить и поперчить.
Отбивную смазать горчицей (1 чайная ложка).
Яблоки помыть и нарезать на дольки, не забыв удалить сердцевину.
На горчицу выкладываем 1 кусочек бекона и 1 дольку яблока.
Возле яблока выкладываем 1 чайную ложку тертого хрена.
Свернуть рулетик. Обвернуть рулетик одним кусочком бекона. Скрепить шпажкой.
Подготовленную форму слегка смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем рулетики. Между ними выкладываем оставшиеся дольки яблок.
Залить рулетики сливками.
Запекать в духовке при 180гр 45 минут.

Вкуснота! Сочетание яблока и хрена - это что-то невероятное!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

К этому блюду идеально подойдут булочки "Бухты".
https://www.povarenok.ru/recipes/show/146426/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: завтрак обед ужин гости

Вкусы: пикантный мясной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146427/]Мясные рулетики с хреном[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146427/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/05/42/2170836_91553-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Это рецепт-мечта мясоедов! Рецепт-бомба! Так назвал его мой муж.
Сочетание яблок и хрена, сливочная заливка делает этот рецепт невероятно вкусным! Хочу вас угостить! Заходите!

Ингредиенты: Свинина, Яблоко, Соль, Перец черный, Горчица, Хрен, Бекон, Сливки.
Тэги: завтрак, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные рулетики с хреном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/05/42/2170836_91553-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясные рулетики с хреном" title="Рецепт: Мясные рулетики с хреном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это рецепт-мечта мясоедов! Рецепт-бомба! Так назвал его мой муж.
Сочетание яблок и хрена, сливочная заливка делает этот рецепт невероятно вкусным! Хочу вас угостить! Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные рулетики с хреном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/146427/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные рулетики с хреном

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные рулетики с хреном»:

Свинина Яблоко Соль Перец черный Горчица Хрен Бекон Сливки

Тэги: завтрак, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2098

Творожное печенье "Аля штрудель"

35
595
7677

Фотографии «Мясные рулетики с хреном» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 августа 2022 года Shokoki #

Ой какой интересный рецепт, скажите пожалуйста, можно ли сделать с курочкой и плавленным сыром?

13 ноября 2020 года Alenairis #

[+2]

Сделала сегодня рулетики-конечно это не на «раз два три быстро»

делается. Не сложно,но запаситесь временем. Бекон положила только вовнутрь,снаружи оборачивать не стала,чтоб совсем жирно не получилось. В общем вывод:получилось вкусно,сыну и мужу понравилось. Но. Хрен брала свежий и злой-при приготовлении в духовке конечно никакого зАпаха и вкуса от него не было. Сливки в сочетании с яблоками свернулись в творожок,впрочем на снимках у приготовивших я это видала,но решила от рецепта не отступать в данном вопросе. Рулетики вполне себе выглядят празднично и вкус приятный. Можно для гостей делать,вот только насчёт заливки сливками и добавлять ли хрен(всё равно при высокой температуре от него ни вкуса ни зАпаха) я как то сомневаюсь теперь...Оценку рецепту ставлю «нравится»,идея рулетиков хорошая.

17 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо за чудесный фото отче!

16 марта 2020 года лялич #

Ирочка, делала сегодня. Это очень вкусно,

яблоки дальше больше понравились

. Фотоулики нет к сожалению.

15 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Лариса! Очень приятно, что рецепт оправдал ожидания

Готовь в удовольствие!

25 апреля 2018 года annadolgova201440 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Чем в рецепте можно заменить свежий хрен - весной сложно его найти? И какой жирности сливки лучше брать? Хочу приготовить, боюсь испортить...)

26 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

можно заменить свежий хрен на магазинный....
сливки 33%

27 апреля 2018 года annadolgova201440 #

Спасибо! А то я сомневалась, там ведь всякие добавки... Ещё мысль была порошок вассаби развести.

9 апреля 2018 года nika64 #

+16

[+4]

Здорово получилось!!! Ради любопытства сделала с айвой))). Правда пока отвлеклась на минуту- лохматый ассистент схлюпал сливки из формы((( чуть не прибила (((... Пришлось добавить молока и чуть майонеза. Хорошо что рулеты не попробовал..... Мужу понравилось. Пока выгуливали паразита, все приготовилось.

9 апреля 2018 года Regenschirm #

вот так всегда- только отвернешься, ченить обязательно утащат.

У моих подружек как-то пес все пельмени налепленые на новый год слопал, когда на веранду вынесли подморозить.

9 апреля 2018 года nika64 #

Да-да)))) до этого он слопал рыбу для пирога, уже готовую к использованию(((((. Умный паршивец))) если одену электроошейник- будет паинькой))))

26 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для nika64

Большое спасибо за фото отчет! Ооочень аппетитно получилось!

7 апреля 2018 года elenakasijn-2017 #

вопрос по рецепту

А скажите пожалуйста, можно куриное филе использовать? Так-же можно получится?

26 марта 2018 года Юлия Чернуха #

Действительно, очень вкусно! Мои мужчины сказали - наша мама опять создала очередной шедевр. И это благодаря Вам и моему любимому сайту Поваренок! Спасибо огромное!

28 марта 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо! Мне очень приятно

27 февраля 2018 года юлек-2017 #

рулетики пришлись по вкусу, да и готовить их совсем несложно. спасибо за рецепт

27 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

22 февраля 2018 года ms olya1226 #

прекрасное сочетание,аппетитно!!

23 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо большое

22 февраля 2018 года Рафаэлла-2015 #

+15

[+4]

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно, делала с айвой. Гости оценили по достоинству.

23 февраля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Огромное спасибо за фото отчет!!!

Очень приятно, что все остались довольны!!!

29 января 2018 года angel838 #

Какая вкуснятина

Обязательно приготовлю в ближайшее время. Очень мяско люблю

Большое спасибо за рецепт!

29 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте в удовольствие

2 января 2018 года бенедичи #

Очень, очень удачный рецепт! Готовила на Новогодний стол, просто супер вкусно и не обычно. Чувствуется и острота хрена, и вкус горчицы и сладость яблока. Но все это очень не навязчиво и гармонично. Мясо получилось очень мягким и сочным. И бекон, конечно, дает свою изюминку ) Огромное спасибо за очередной шедевр на моем праздном столе!

4 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое вам спасибо за такой приятный и душевный коментарий!

Готовьте в удовольствие! С Новым Годом!

2 января 2018 года ГалаАля #

+10

[+5]

Добрый день! Очень вкусно! Хорошее сочетание яблока и хрена! Буду готовить ещё обязательно! Спасибо за рецепт! С новым годом!
На фото последний кусочек

еле успела сфотографировать

4 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо огромное за фото отчет! Очень приятно, что все сьели

Это главное, чтобы все остались довольны!

5 января 2018 года ГалаАля #

Наша семья вкусом покорена

мои мужчины оценили! Сочетание яблока и хрена с мясом- чудесно! Это просто песня!

24 декабря 2017 года loechgau #

Готовлю уже не первый раз по этому рецепту. Результат превосходит все ожидания! Спасибо!

26 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

мне очень приятно!

22 декабря 2017 года Robert1 #

Внимательно прочитал описание - "зацепило"!

Внимательно просмотрел фотки рецепта - рецепт мой (в смысле понравилось)!

Внимательно прочитал отзывы - понял что не только приготовлю в духовке, но уже знаю как буду готовить на мангале!!!

Осталось только дождаться появления зелёной травки и набухающих почек на садовых деревьях!!! Супер!!!

Ирина, огромное заранее Вам спасибо!!!

26 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

на здоровье!

18 декабря 2017 года svetlahen #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Хочу удивить родителей и прошу уточнения. Про бекон спрашивала, а про яблоки забыла. Яблоки зелёные или можно красные? Если покислее,то, по идее, надо грэнни брать, в смысле зелёные...? И подскажите, по весу сколько упаковок вакуумных нарезок бекона брать?

18 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

у меня одна упаковка бекона-12ломтиков. яблоки кисло-сладкие красные...

27 декабря 2022 года svetlahen #

Столько лет прошло... Делала на новый 2018 год. К сожалению не учла, что бекон был сырокопчный, а я ещё добавочно мясо посолила (как в рецепте было написано) . Блюдо получилось безумно пересолено. Вы бы в рецепте уточнили, что бекон свежий должен быть. Я человек неискушенный, бекон вообще никогда не покупаю. Даже и не знала, что он может продаваться свежим. Всегда в магазинах видела только сыро- и варнокопчный. А вообще-то вкусно получилось. Только безумно жаль, что пересолила. Как выяснилось, тот новый год был последним для моего папы. Теперь это блюдо так и ассоциируется...

28 ноября 2017 года т-тя-ля #

Приготовила сегодня на ужин. Обалдеть, как вкусно!

Муж чуть вместе с тарелкой не съел

Вам большое спасибо за рецепт. Буду и впредь готовить. Тем более, что это совсем не сложно

29 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте в удовольствие!

18 ноября 2017 года Ыукярв #

+18

[+4]

Сделали половину с яблоками, половину с айвой. Нравится айва очень.
В конце, минут за 15, посыпали сыром. Нравится сыр очень.

Спасибо за рецепт !

18 ноября 2017 года Ыукярв #

Дегустаторы поведали (сметя всё за раз), что с айвой получилось сочнее, плюс её особенная нотка

18 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для Ыукярв

Огромное спасибо за чудесный фото отчет!

Красота и аппетитность! Умничка!

И я попробую с айвой...

17 ноября 2017 года kalashnikova6832 #

Второй раэ готовлю по Вашим рецептам,и второй раз в"десятку". Спасибо, очень вкусно! Использовала "американскую" горчицу( Торчин), хрен мягкий баварский. Однозначно,блюдо достойно высоких похвал.

18 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо! Мне очень приятно!

15 ноября 2017 года pkm #

Очень интересный рецепт! Подскажите, пожалуйста, а бекон какой? Варено-копченный?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясные рулетики с хреном

Ингредиенты для «Мясные рулетики с хреном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные рулетики с хреном»:

Похожие рецепты

Мясные бабочки

Капуста, тушеная с ребрышками

Картофель с грудинкой и луком в духовке

Свиная вырезка "Восторг мужа"

Мясные рулетики с перцем

Биточки с овощным рагу

Мясные рулетики в томатном соке

Жаркое из свинины с бальзамическим уксусом

Тушеная капуста с мясом и рисом

Попробуйте приготовить вместе

Салат мясной с огурцами

Апрельская фальшивая рыба

Творожное печенье "Аля штрудель"

Фотографии «Мясные рулетики с хреном» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!