Вкусная, сладкая выпечка к семейному чаепитию.
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 6 ноября 2017, 15:14
- 19446
Узелки с яблоками
Ингредиенты для «Узелки с яблоками»:
Для теста
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Сахар (Фруктовый сахар ТМ "Мистраль") — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 70 г
- Сметана (С горкой) — 1 ст. л.
Для начинки
- Яблоко (крупное яблоко) — 1 шт
- Сахар (Сахар следует добавлять в начинку в том случае, если яблоки кислых сортов) — по вкусу
Для смазывания перед отправкой в духовку
- Сахар коричневый ("Демерара" ТМ " Мистраль")
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1595.9 ккал |
белки
31.7 г |
жиры
79.3 г |
углеводы
187.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 280 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Узелки с яблоками»:
-
Ингредиенты для приготовления узелков с яблоками.
-
Сливочное масло (70 гр.) расплавить, добавить фруктовый сахар "ТМ " Мистраль". Фруктовый сахар придаст нежную фруктовую нотку выпекаемому изделию. Смесь размешать.
-
Добавить в сахарно-масляную смесь яйцо (1 шт.)
-
Добавить 1 ст. ложку сметаны с горкой. Смесь хорошо размешать.
-
Добавить 1,5 стакана муки. Замесить тесто. Тесто должно быть мягким и пластичным.
-
Яблоко почистить, удалить сердцевину, порезать мелкими кубиками. При необходимости добавить сахар по вкусу.
-
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать кружочки диаметром 10-11 см. На середину каждого кружочка добавить подготовленную начинку из яблок.
-
Соединить края кружочков, оставив не большое отверстие.
-
Узелки с яблоками поместить на противень, застланный пекарской бумагой. Смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром "Демерара" ТМ " Мистраль". И отправить в разогреты до t180-190С духовой шкаф для выпекания. Выпекать до золотистого цвета.
-
1.
-
Приятного семейного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2017 года qwerrty121 #
7 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года yugai ludmila65 #
6 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года Ирушенька #
6 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года evil_barbie92 #
6 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года екатерина19901 #
6 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года kolmykovata18 #
6 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: