Нет, спагетти я мариновать не буду, но такой соус с добавлением маринованных огурчиков придает им такой своеобразный вкус, что назвать их по-другому никак не получается. А маринованные огурчики Хрустящие ТМ "6 Соток" только этому и поспособствовали. Рецепт как всегда из серии быстро, просто и вкусно, а также с намеком на здоровый образ жизни. Если нам по пути, тогда милости прошу на трапезу! А если нет, то тоже можете заглянуть ради интереса!
Елена ПревкуснаяПоваренок 4 уровня
- 8 ноября 2017, 17:37
- 1429
Спагетти "Под маринадом"
Ингредиенты для «Спагетти "Под маринадом"»:
- Спагетти — 80 г
- Свекла (средние или 1 крупная) — 2 шт
- Огурец маринованный — 2 шт
- Укроп (несколько стебельков) — по вкусу
- Горчица (в зернах) — 1/2 ч. л.
- Эстрагон (щепотка сушеного) — по вкусу
- Масло растительное (оливковое) — 3 ст. л.
- Орехи кешью / Кешью (для подачи) — 2 ст. л.
- Соль (морская) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1020.6 ккал |
белки
26.6 г |
жиры
59 г |
углеводы
97.1 г |
| Порции | |||
| ккал 510.3 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 29.5 г |
углеводы 48.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Спагетти "Под маринадом"»:
-
Если есть уже отваренная свекла, то все готовится очень быстро. А если нет, то сначала надо приготовить свеклу удобным способом: отварить или запечь.
У меня отварная свекла. -
Поставить вариться макароны выбранной формы и размера.
А пока очистить свеклу, нарезать и положить в чашу блендера. Укроп мелко нарезать, добавить к свекле. -
Маринованные огурчики также мелко нарезать. Добавить к свекле с укропом.
-
Добавить сюда же сушеную зелень эстрагона, горчицу зернами, морскую соль и измельчить блендером в пюре.
-
Налить 3 ст л оливкового масла и еще раз измельчить уже до однородности.
-
К этому времени спагетти уже сварились. Можно подавать. При подаче посыпать орешками кешью: по 1 ст л на порцию.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 ноября 2017 года veronika1910 #
11 ноября 2017 года Елена Превкусная # (автор рецепта)
9 ноября 2017 года VikkiV #
9 ноября 2017 года Елена Превкусная # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года GourmetLana #
9 ноября 2017 года Елена Превкусная # (автор рецепта)
9 ноября 2017 года GourmetLana #
8 ноября 2017 года Ирушенька #
9 ноября 2017 года Елена Превкусная # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: