Шикарная, очень быстрая и вкусная закуска из фаршированной селедки сливочно-икорным паштетом.
- 8 ноября 2017, 20:19
- 20430
Сельдь, фаршированная сливочно-икорным паштетом
Ингредиенты для «Сельдь, фаршированная сливочно-икорным паштетом»:
- Сельдь (малосольная) — 1 шт
- Икра минтая — 2 ст. л.
- Морковь — 50 г
- Сыр творожный — 50 г
- Масло сливочное (ТМ "Экомилк") — 40 г
- Лук репчатый — 20 г
- Белок яичный — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1624.5 ккал |
белки
128.6 г |
жиры
121.1 г |
углеводы
6.8 г |
Порции | |||
ккал 270.8 ккал |
белки 21.4 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 1.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.8 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Сельдь, фаршированная сливочно-икорным паштетом»:
-
Смешать в однородную массу творожный сыр с сливочным маслом ТМ «Экомилк». Масло придаст паштету особый нежный, сливочный вкус.
-
Добавить мелко нарезанный лук.
-
Далее добавим нарезанную мелким кубиком вареную морковь, измельченный вареный белок и икру минтая. Перемешать.
-
Селедку очистить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости, одну часть селедки выложить на пищевую пленку и покрыть сливочно-икорным паштетом.
-
Чтобы разрез выглядел красиво, надо сложить филе так, чтобы хвостовая часть одного филе была напротив той части, которая располагается у головы. Накрыть второй половинкой селедки и закрутить в пищевую пленку. Убрать в морозилку.
-
Перед подачей достать из морозилки, нарезать на кусочки, положить на кусочки хлеба, воткнуть шпажки и подать к столу. Это очень вкусно!
Комментарии и отзывы
8 ноября 2017 года Svetttttt #
8 ноября 2017 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года МурКатеринка #
8 ноября 2017 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года Лепачка #
8 ноября 2017 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года Tana72 #
8 ноября 2017 года IrikF # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года Татьяна М #
8 ноября 2017 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: