Ещe один вариант этого салата.
- 15 ноября 2008, 21:05
- 18269
Салат "Шарлотка"
![Рецепт: Салат "Шарлотка" Рецепт: Салат "Шарлотка"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/7/729/72994.jpg)
Ингредиенты для «Салат "Шарлотка"»:
- Яйцо куриное (4 шт. для блинчиков + 3 шт. отварить) — 7 шт
- Майонез (1 ст.л. в блинчики + в салат)
- Крахмал — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соль
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Петрушка — 1 ст. л.
- Сыр твердый (крим-чиз) — 100 г
- Помидор (средний) — 3 шт
- Крабовые палочки — 100 г
- Кукуруза — 200 г
- Рис — 0.5 стак.
- Сметана — 1 ст. л.
- Гранат
- Лук зеленый (перья) — 8 шт
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2254.6 ккал |
белки
117.4 г |
жиры
68 г |
углеводы
292.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Салат "Шарлотка"»:
-
Все продукты взбить и нажарить блинчики, выход - 9шт.
Ещё горячие блинчики смазать сыром "филадельфия" или "крем-чиз", свернуть в трубочку.
Помидоры, палочки, яйца порезать маленькими кубиками, добавить рис, кукурузку, майонез со сметаной и перемешать, поперчить, если мало соли, посолить.
Перемешать.
Теперь берём и режем блинчики кусочками 1см.
Миску на 1,5-2 литра застелить пищевой плёнкой, смазать немного майонезом и выложить колечками из блинчиков.
Далее в середину кладём начинку, накрываем концами плёнки и в холодильник на 2 часа.
Вынуть, перевернуть на блюдо и украсить зелёным луком и гранатом.
Приятного аппетита! -
-
Комментарии и отзывы
15 ноября 2008 года mila87 #
15 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Зара #
23 февраля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Зара #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: