Рассыпчатый, вкусный пирог с ароматом апельсина и лимона. Яркий, с выраженной цитрусовой ноткой. Не тривиальный, насыщенный, но при этом легкий в исполнении. Угощайтесь!
- 11 ноября 2017, 20:04
- 35127
Песочный апельсиново-лимонный пирог "Теплая осень"
Ингредиенты для «Песочный апельсиново-лимонный пирог "Теплая осень"»:
- Апельсин (1 шт без косточек) — 360 г
- Лимон (1 шт маленький) — 40 г
- Масло сливочное (Комнатной температуры) — 200 г
- Сахар — 6 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4060.2 ккал |
белки
46.3 г |
жиры
171.1 г |
углеводы
596.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 309.9 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 45.5 г |
Рецепт «Песочный апельсиново-лимонный пирог "Теплая осень"»:
-
Апельсин вымыть и на мелкой терке натереть цедру. Добавить 2 ст л сахара и мягкое сливочное масло. Растереть ложкой компоненты.
-
Всыпать муку и руками перетереть масло с мукой в крошку. Для начинки: апельсин нарезать произвольно, если есть косточки удалить. Наш апельсин уже без кожицы, ( натерли цедру для теста), а вот лимон очищать от кожицы не надо. Вместе с кожурой режем лимон произвольно и вместе с апельсином выкладываем в чашу блендера (косточки из лимона удалить). Пюрируем наши цитрусовые и выкладываем в чашку.
-
Добавляем 4 ст л сахара и крахмал к начинке. Тщательно перемешиваем. Не переживайте что начинка жидковата, все будет отлично. В форму (26) выложить половину нашей крошки и сверху распределить начинку.
-
Оставшейся крошкой закрыть начинку. Отправить пирог в духовку при 180 гр на минут 40-50. Как верхний слой начнется зарумяниваться-пирог готов. Дать пирогу полностью остыть, за это время начинка "схватится". Она совсем не течет и пирог "не намокает".
Комментарии и отзывы
15 ноября 2017 года 0-galinka #
15 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года veronika1910 #
15 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года iren0511 #
15 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года VikkiV #
14 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года Mary Stone #
12 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года Сурик #
12 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года Волкова Алла #
12 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года vitaatelier #
12 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года Kadyrova #
12 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года Kuss #
12 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года Wera13 #
12 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года Елена Превкусная #
12 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года Рыжечек #
12 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года Данилова Елена #
12 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2017 года Анастасия АГ #
12 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2017 года jannasimf #
11 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2017 года krolya13 #
11 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2017 года Просто Мэри #
11 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2017 года Бархатные ручки #
11 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2017 года Ирушенька #
11 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: