• 13 ноября 2017, 7:17
  • 1338

Фета в кунжуте с карамелизованными мандаринами

Рецепт: Фета в кунжуте с карамелизованными мандаринами

Хочу предложить очень необычную и очень праздничную закуску, которая украсит любой стол! Идеально подойдет в качестве закуски для новогоднего стола!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Фета в кунжуте с карамелизованными мандаринами»:

Для феты

Для мандаринов

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1428.8 ккал
белки
38.2 г
жиры
132.5 г
углеводы
16.9 г
100 г блюда
ккал
310.6 ккал
белки
8.3 г
жиры
28.8 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Фета в кунжуте с карамелизованными мандаринами»:

  • Фету нарезать прямоугольными кусочками.

  • Подготовить миску с мукой, другую со слегка взбитым яйцом и 3ю с кунжутом. Каждый кусочек обваливаем поочередно в муке, затем в яйце и завершаем в кунжуте.

  • Обжариваем до золотистого цвета.

  • Воду с сахаром и медом поставить нагревать.

  • Добавляем измельченные кристаллы мастики и шафран.

  • Мандарины помыть и порезать вместе с кожурой кольцами. Отправить в кастрюлю с сиропом

  • Как только сироп начинает кипеть, засекаем время. Провариваем на среднем огне 13-15 мин.

  • На тарелку выкладываем кусочки феты. Достаточно обильно поливаем сиропом и выкладываем кусочки мандаринов.

Приятного аппетита!!! И это очень вкусно!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фета в кунжуте с карамелизованными мандаринами
Рецепт: Фета в кунжуте с карамелизованными мандаринами

Хочу предложить очень необычную и очень праздничную закуску, которая украсит любой стол! Идеально подойдет в качестве закуски для новогоднего стола!

Ингредиенты для «Фета в кунжуте с карамелизованными мандаринами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт
Вероника, спасибо большое!!!
Олечка, очень интересная закуска!
Ирочка, спасибо огромное!!!
Олечка,интересная и оригинальная закуска!
Ирочка, спасибо большое!!!
Интересно... только мастику у нас я так и не нашел. Нало грека на рынке напрячь. Махлеб он привез, надо чтоб и мастику привез
Надо напрячь Мастика дает неповторимый аромат!!! Да и вместе с махлабом они в выпечке ну оооочень удачно сочетаются!!! Я тут открыла для себя кофе с мастикой, очень трудно найти даже в Греции.Кофе, который мы варим в турках ароматизируют на острове Хиос мастикой- вкус и аромат словами не передать!
На рынке, недалеко от лавки, в которой мой сыр продается, есть лавка, в которой грек продает европейские продукты. Вот я его имел ввиду
Как интересно и необычно!!!
Спасибо большое, Катерина!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!