Быстрый и вкусный рецепт! Моцарелла придаст сочность грудке. Подавать можно с любым гарниром. Заходите! Угощаю!
- 13 ноября 2017, 17:10
- 4519
Рулетики из птицы с моцареллой
Ингредиенты для «Рулетики из птицы с моцареллой»:
- Грудка индюшки — 600 г
- Моцарелла (у меня узелки) — 250 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Перец сладкий красный — 1/2 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 15 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сливки (33%) — 150 мл
- Перец красный жгучий — 1/3 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2236.9 ккал |
белки
54.5 г |
жиры
159.7 г |
углеводы
50.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 199.7 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Рулетики из птицы с моцареллой»:
-
Грудку индюшки нарезать на отбивные.
Отбить. -
Каждую отбивную посолить и поперчить.
Выкладываем моцареллу. -
Свернуть отбивную конвертиком, чтобы моцарелла не вытекла.
Скрепить шпажкой. -
На сковороде разогреть подсолнечное масло.
Быстро обжарить конвертики до румяной корочки. -
Вкладываем конвертики в миску. Прикрыть крышкой, оставить в теплом месте.
-
К оставшемуся подсолнечному маслу добавить сливочное масло.
Добавить муку, быстро перемешать. -
Добавить сливки и довести до кипения
-
Выкладываем конвертики в соус.
Довести до кипения, прикрыть крышкой и тушить 40 минут или до готовности.
Угощаю!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 августа lila piskaridze #
4 января 2018 года красавица киса #
19 ноября 2017 года ирпенчанка #
20 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 ноября 2017 года victoria ms #
18 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
17 ноября 2017 года Демурия #
18 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
15 ноября 2017 года veronika1910 #
15 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
15 ноября 2017 года Kuss #
15 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года Svetttttt #
14 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года Svetttttt #
14 ноября 2017 года Елена Превкусная #
А я сначала подумала, что это перепелки на фото рулетики как маленькие птички
14 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года Елена Превкусная #
14 ноября 2017 года Wera13 #
14 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года Анастасия АГ #
14 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года Три сестры #
14 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года Бархатные ручки #
14 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года тататима #
13 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года Юта-2015 #
13 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года Mary Stone #
13 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года Ирушенька #
13 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года yugai ludmila65 #
13 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года Ксения40 #
13 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: