Печенье по этому рецепту можно использовать не только в качестве десерта. Но и как украшение на елку! Как украшение для стола и не только... Интересно? Заходите... я удивляю!
- 26 ноября 2017, 0:04
- 45092
Новогоднее имбирное печенье
Ингредиенты для «Новогоднее имбирное печенье»:
- Мед — 100 г
- Сахар коричневый — 100 г
- Соль — 1 щепот.
- Масло сливочное — 125 г
- Имбирь (натереть на мелкой терке) — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Кардамон — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Вода (холодная) — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2896.6 ккал |
белки
33 г |
жиры
111.5 г |
углеводы
445 г |
100 г блюда | |||
ккал 381.1 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 58.6 г |
Рецепт «Новогоднее имбирное печенье»:
-
В рецепте будем использовать коричневый сахар ТМ Мистраль
-
В кастрюльке смешать коричневый сахар ТМ Мистраль, мед, соль и воду.
Поставить на огонь и довести до кипения.
Довести до кипения и варить до полного растворения сахара. -
Снять с огня. Добавить масло, кардамон, имбирь и разрыхлитель для теста.
Размешать и оставить остывать. -
В еще теплую массу частями вмешать муку.
Вымешать тесто. -
Завернуть в пишевую пленку и оставить минимально на 12 часов в холодильнике.
-
Охлажденное тесто расскатать на доске ( слегка присыпать доску мукой).
С помощью формочек вырезать любые формы для печенья.
Если нет формочек, используйте обыкновенный стакан. -
В каждой фигурке или кружке можете сделать два ( или несколько) отверстий для новогодней ленты
-
Печенье выкладываем на подготовленный противень.
Выпекаем в разогретой духовке при 280гр 8-10минут. -
Если хотите, чтобы печенье было хрустящее, тогда оставьте его просто остывать на решетке.
А если хотите, чтобы печенье было слегка мягковатое... то после остывания, храните его в сухой коробке.
Это печенье будет радовать вас и целый месяц!
Как украсить печенье? Все зависит от вашей фантазии..
Если хотите украсить новогодний стол в ново-модерном стиле... используйте печенье, вместо кружка на салфетку.
И конечно же печенье можно использвать, как гирлянду для елки! Позовите детей! (можно и мужа..)
Комментарии и отзывы
26 ноября 2017 года Жен Жен # (модератор)
26 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года lioliy1967 #
26 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года mtata #
26 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года sibir77 #
26 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года sentyabr #
26 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года Ирушенька #
26 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года мисс #
26 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года tatabilga-2015 #
26 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года alsuag #
А можно без кардомона?
Я его найти в магазинах не могу
26 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Тогда замените кадомон на эти специи...
26 ноября 2017 года alsuag #
26 ноября 2017 года alsuag #
А можно без кардомона?
Я его найти в магазинах не могу
26 ноября 2017 года JAROSLAVA9 #
26 ноября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: