• 26 ноября 2017, 11:44
  • 33345

Картофель и морковь, запеченные в духовке

Рецепт: Картофель и морковь, запеченные в духовке

Картофель с морковью, запеченные в духовке с ароматными итальянскими травами, петрушкой и зеленым луком! Получается сытно, ярко, ароматно!

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Картофель и морковь, запеченные в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1404.5 ккал
белки
27.5 г
жиры
42.1 г
углеводы
228.6 г
100 г блюда
ккал
99.6 ккал
белки
2 г
жиры
3 г
углеводы
16.2 г

Рецепт «Картофель и морковь, запеченные в духовке»:

  • Картофель и морковь очистить, вымыть.

    Нарезать картофель крупными кусочками. Так же кусочками нарезать морковь.

    Соотношение картофеля и моркови корректируйте, учитывая вкусы своих близких)))

  • В мисочке соединить растительное масло, чуть присолить, добавить черный перец и смесь специй. Перемешать.

  • Выложить в удобную миску кусочки овощей, приправить солью по вкусу, залить ароматным маслом и тщательно перемешать.

  • Застелить противень или удобную форму пергаментом, выложить овощи.

    Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. За время запекания овощи 2-3 раза аккуратно перемешать.

    Вынимаем готовые овощи из духовки, посыпаем крупно нарубленной зеленью петрушки и зеленым луком, еще раз аккуратно перемешиваем.





Всем приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель и морковь, запеченные в духовке
Рецепт: Картофель и морковь, запеченные в духовке

Картофель с морковью, запеченные в духовке с ароматными итальянскими травами, петрушкой и зеленым луком! Получается сытно, ярко, ароматно!

Ингредиенты для «Картофель и морковь, запеченные в духовке»:

Фотографии «Картофель и морковь, запеченные в духовке» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитно
спасибо, Сашенька!
а если добавить ещё грибочки, получится лесная сказка)
я знаю "лесную сказку", если Вы про салат с таким названием, там еще сладкий перчик и маринованный огурчик
Класс! Спасибо!
и Вам спасибо!
вкусное и красивое блюдо получилось!
Дашенька, благодарю!
Аппетитные овощи! Ароматно и вкусно!
Танечка, спасибо большое!
Оля, отличные овощи , я корень пастернака еще добавляю туда - коронное блюдо у нас на рождественский столе .
Ингочка, благодарю!
Олечка, замечательное, ароматное блюдо!
спасибо, Ирочка!
Очень красиво и вкусно!
Лилечка, благодарю!
Ольга! Отличное блюдо!

П.с. а я еще тыкву к овощам добавляю очень вусно!
не сомневаюсь, Леночка! я тоже про нее думала, но побоялась, что мужики мои будут носом вертеть и на морковь и на тыкву сразу ...
Не знаю, как у тебя...
Но в таком запеченном окружении она не сильно выделяется. Особенно если взять неяркие и не очень сладкие сорта. И по виду и по вкусу очень смахивает на картофель.
рецепт как раз для моей картофельной мелочи, которую даже можно не резать. Только я её хотела в рукаве запечь, но эти фотографии меня убедили - никакого рукава!
буду очень рада, если рецепт придется по вкусу!
Вау, как же аппетитно!
спасибо, Людочка!
Боже мой, дайте срочно полную тарелку!)
люблю овощи запечённые!)+++
Женечка, спасибо большое!
Прекрасный обед!
Танюша, спасибо!
Как же это соблазнительно смотрится!
спасибо, Наташенька!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки