Рассыпчатое, пряное печенье с "окошками" из разноцветных леденцов наполнит ваш дом ароматами Рождества. Очень увлекательно готовить его с детьми. Праздничное настроение обеспечено всей семье.
NikaПоваренок 8 уровня
- 26 ноября 2017, 23:54
- 5441
Печенье "Скоро Рождество"
Ингредиенты для «Печенье "Скоро Рождество"»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 130 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Сахар тростниковый (Демерара ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
- Крахмал кукурузный — 1,5 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Корица — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Перец красный жгучий — 1 щепот.
- Имбирь (порошок) — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Фундук — 15 г
- Конфеты (леденцы) — 15 шт
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3882.3 ккал |
белки
67 г |
жиры
230.2 г |
углеводы
391.5 г |
| Порции | |||
| ккал 258.8 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 26.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 451.4 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 26.8 г |
углеводы 45.5 г |
Рецепт «Печенье "Скоро Рождество"»:
-
Просеяла в миску муку, насыпала
сахар, корицу, фундук, соль, перец,
имбирь, какао, разрыхлитель, крахмал
и перемешала.
-
В сухую смесь положила размягченное
масло и разбила яйцо. Хорошо перемешала
рукой тесто, положила его в плёнку и убрала
в холодильник. -
Для каждого печенья раскатала тесто
отдельно и вырезала формочкой.
Серединку печенья вырезала такой же
формой, но меньшего размера. -
Заготовки печенья разложила на противень,
застеленный пергаментной бумагой, и поставила
на 4 минуты в разогретую до 200 градусов духовку. -
После чего вынула из духовки противень
с печеньем и отверстия в нём заполнила
расколотыми леденцами трёх цветов. -
Противень с печеньем снова поставила в духовку
при температуре 180 градусов и выпекала до
полного растворения леденцов минут семь. -
Печенье остыло, и я его с лёгкостью сняла
с пергамента. Леденцы к бумаге не прилипли.
Печенье очень ароматное со вкусном Рождества.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2017 года Ирушенька #
27 ноября 2017 года Nika # (автор рецепта)
И в горлышке немного пожигает от перца и имбиря...
Мне так ндравитцааа.
27 ноября 2017 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: