Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Гали-28Поваренок 7 уровня

28 ноября 2017, 11:20
30456

Куриный суп с омлетом и овощами

Очень люблю этот супчик. Немного фантазии и обычный супчик, заиграет новыми красками. Много слов говорить не буду, давайте лучше приготовим и будем наслаждаться.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Куриный суп с омлетом и овощами»:

Суп

Курица (с косточкой) — 500 г
Вода — 2 л
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 50 г
Капуста цветная — 150 г
Горошек зеленый — 100 г
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
Картофель — 4 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Лист лавровый — 1 шт
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

Омлет

Яйцо куриное — 2 шт
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
Сливки — 2 ст. л.
Сыр твердый — 20 г
Масло сливочное — 20 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1967.5 ккал	белки 129.5 г	жиры 89.7 г	углеводы 161.9 г
Порции
ккал 491.9 ккал	белки 32.4 г	жиры 22.4 г	углеводы 40.5 г
100 г блюда
ккал 53.6 ккал	белки 3.5 г	жиры 2.4 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Куриный суп с омлетом и овощами»:

Приготовить бульон. Отварить курицу с добавлением лаврового листа и соли. Мясо вынуть, бульон процедить. Бульон можно приготовить с вечера, тогда времени совсем мало уйдет на приготовление. Выложить в бульон нарезанный картофель, довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности.
Приготовить омлет: Слегка взбить яйца, сливки, соевый соус ТМ Киккоман.
Разогреть сковороду со сливочным маслом, вылить яичную смесь, сверху выложить натертый сыр. На маленьком огне испечь омлет с одной стороны. Снять лопаточкой на доску и свернуть в рулет, сыром во внутрь.
Лук нарезать мелко и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом, добавить натертую морковь, перемешать и влить соевый соус ТМ Киккоман.
Добавить цветную капусту и зеленый горошек. Цветная капуста у меня отваренная, замороженная. Промыть под проточной водой, убрать таким образом лед. Горошек консервированный. Вернуть в суп кусочки курицы. Все вместе проварить две-три минуты на маленьком огне. Накрыть крышкой, выключить огонь и дать настояться минут 5-10.
Готовый суп разлить по тарелкам. Омлетный рулет нарезать на кольца, разложить сверху на суп, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Первым делом + К" На обед : На первое Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: варить первое горячее

Вкусы: овощной яичный куриный богатый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147236/]Куриный суп с омлетом и овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147236/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/28/06/2192755_38628-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Очень люблю этот супчик. Немного фантазии и обычный супчик, заиграет новыми красками. Много слов говорить не буду, давайте лучше приготовим и будем наслаждаться.

Ингредиенты: Курица, Вода, Лук репчатый, Морковь, Капуста цветная, Горошек зеленый, Соевый соус, Картофель, Масло растительное, Лист лавровый, Зелень, Яйцо куриное, Сливки, Сыр твердый, Масло сливочное.
Тэги: варить, первое, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриный суп с омлетом и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/28/06/2192755_38628-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриный суп с омлетом и овощами" title="Рецепт: Куриный суп с омлетом и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю этот супчик. Немного фантазии и обычный супчик, заиграет новыми красками. Много слов говорить не буду, давайте лучше приготовим и будем наслаждаться.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриный суп с омлетом и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/988/">варить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147236/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриный суп с омлетом и овощами

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Куриный суп с омлетом и овощами»:

Курица Вода Лук репчатый Морковь Капуста цветная Горошек зеленый Соевый соус Картофель Масло растительное Лист лавровый Зелень Яйцо куриное Сливки Сыр твердый Масло сливочное

Тэги: варить, первое, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3998

Фотографии «Куриный суп с омлетом и овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 января 2023 года lila piskaridze #

20 февраля 2023 года Гали-28 # (автор рецепта)

8 сентября 2020 года Sladkoejca #

+15

[+5]

Вкусный ароматный легкий супчик! Оригинально дополнен омлетом.

Нам очень понравился. Спасибо за отличный рецепт!

1 октября 2020 года Гали-28 # (автор рецепта)

Инночка, спасибо тебе огромнейшее за чудесный фото-отчет этого супчика.

Очень аппетитно.

Спасибо дорогая за внимание и поддержку, очень порадовала, что понравился.

25 августа 2020 года Лилек3011 #

+17

[+5]

Получился замечательный овощной легкий супчик!!! Готовила все по рецепту. Очень здорово в суп вписались рулетики. А так как они с сыром, мы были от них в восторге. Галочка, огромное спасибо за рецепт!!!

1 октября 2020 года Гали-28 # (автор рецепта)

Лилечка, дорогая моя, шикарнейший супчик получился.

Я очень рада, что пришелся по вкусу.

Спасибо тебе моя хорошая за внимание и поддержку.

6 июня 2019 года moroshka66 #

Всем здравствуйте!

Огромное спасибо за идею супчика. Очень вкусно и просто

Набор овощей у меня несколько отличается. Капусты не было, так что добавила стручковую фасоль и немного консервированной кукурузы. Я так думаю, что набор овощей может быть любым.
А чтобы яичный рулет не разворачивался в тарелке, я его сворачивала прямо на сковороде в процессе приготовления.
Только что с папочкой пообедали, сказал, что очень вкусно.
Спасибо ещё раз

18 июня 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)

Здравствуйте! Спасибо вам огромное за внимание к моему рецепту.

Очень рада, что он не разочаровал

Готовьте в удовольствие и будьте счастливы

26 октября 2018 года Л-лька2805 #

Делала супчик не на бульоне, а на обычной воде и без мяса. Омлет подарила с двух сторон и в конце добавила к супчик, но, к сожалению, он раскрутился. В следующий раз, лучше просто порезать на небольшие полосочки. Суп получился вкусным! Спасибо за рецепт!

26 октября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ну ничего страшного, вид другой, а вкус же остается. Омлет не нужно сильно высушивать на сковороде. Когда он сверху еще чуть влажный, тогда сразу на доску и он хорошо сворачивается, не ждать когда остынет. Спасибо огромное за внимание к рецепту

1 апреля 2019 года Savvein #

Я кстати тоже не сворачиваю, режу на ромбики-квадратики, потому что мне сворачивать сильно горячо. Свернула только один раз. Потом упростила себе жизнь

3 апреля 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)

Да конечно можно и нарезать, главное вкусно

2 апреля 2018 года Savvein #

Уже третий или четвертый раз варю суп по этому рецепту. Первое блюдо с цветной капустой, которое едят все. Спасибо за рецепт!

4 апреля 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Как же это замечательно.

Я очень рада, что супчик полюбился.

Готовьте в удовольствие на радость своей замечательной семье

4 апреля 2018 года Savvein #

Спасибо

15 января 2018 года inulia68 #

Прекрасный супчик,Галочка,спасибо!!!!

15 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Инночка, спасибо огромное за внимание

13 января 2018 года ugina #

Спасибо большое за рецепт и идею с омлетом!!!

Очень вкусно, красиво и необычно!!!

14 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за внимание

5 января 2018 года Vedma12 #

Нам, к сожалению, супчик не очень понравился. Все-таки курица + цветная капуста и горошек - это не наше сочетание, но все съели и это немного разнообразило нашу "суповую карту". Спасибо.

5 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Да, ничего страшного. Как говорится: - на вкус и цвет...У нас вот любят такой супчик. Ну я вам очень благодарна за внимание. Спасибо огромное.

С Новым годом!

17 декабря 2017 года Кукл-шка #

Спасибо за интересную идею с омлетом!

18 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за внимание. Готовьте в удовольствие и на доброе здоровье

8 декабря 2017 года СветАб #

Большое спасибо за рецепт . сегодня приготовила съели сразу по две тарелки.

9 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Как вы меня обрадовали.

Я очень рада, что супчик понравился.

Всем здоровья и радости!!! Спасибо огромное за внимание к рецепту.

Готовьте на доброе здоровье

7 декабря 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

7 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за внимание, спасибо Вероничка

5 декабря 2017 года tanushka mikki #

Какой необыкновенный рецепт!

Здорово!

5 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за внимание , очень приятно, что понравилось

5 декабря 2017 года luba555000 #

5 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за внимание

5 декабря 2017 года мисс #

супчик просто прелесть

5 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Светочка, очень приятно, спасибо моя хорошая

3 декабря 2017 года Марина Indus #

Галочка, и этот суп однозначно забираю! Идея с омлетом замечательная, а овощи можно разнообразить. СПАСИБО!

3 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Мариночка огромное за внимание.

Я очень рада, что присмотрела рецептик.

Буду ждать готовый супчик!!!!

3 декабря 2017 года eleshanikolaevna #

Спасибо за интересную идею, забрала в КК!

3 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо, что заглянула.

Готовь моя хорошая в удовольствие

3 декабря 2017 года nshadrova #

Галочка, с лучшими рецептиками недели

3 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Где ты это взяла, у нас нет такого

3 декабря 2017 года nshadrova #

Галь, ткнула пальцем не туда, убила личку, не могу найти, кинь сообщение какое-то

3 декабря 2017 года nshadrova #

↑Ответ для nshadrova

Мне рассылку присылают с 10 лучшими рецептами недели, там твои 2 супчика и засветтились, с омлетом в т.ч. второй забыла, ща гляну, с фасолью и колбасками

3 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

А! А я не знала. Спасибо за новость

1 декабря 2017 года Lili Riz #

Супчик-объеденье

1 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Лилечка огромное за внимание

30 ноября 2017 года nshadrova #

Отличный супчик, легко, просто и быстро, занесен на полочку "быстросуп", готовим на неделе.

30 ноября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая за внимание, буду ждать результат

30 ноября 2017 года nshadrova #

Сначала овощной пусть лопают, этот на следующую неделю «приберегу»

30 ноября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Не переживай, я еще выставлю, будет что готовить

5 декабря 2017 года nshadrova #

↑Ответ для nshadrova

Галь, а омлет не разворачивается в тарелке?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриный суп с омлетом и овощами

Ингредиенты для «Куриный суп с омлетом и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриный суп с омлетом и овощами»:

Похожие рецепты

Ливанский зелёный суп

Суп с галушками

Мисо-суп с шиитаке

Суп из кольраби

Фасолевый суп по-кабардински

Фасолево-баклажанная похлёбка

Суп с аджикой

Капустняк в скороварке

Томатный суп с манными клёцками

Попробуйте приготовить вместе

Шарики из индейки

Салат "Африканец"

Хлебные лукошки

Фотографии «Куриный суп с омлетом и овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!