Наступающий 2018 год - Год Желтой собаки. Предлагаю разнообразить праздничное меню простым сытным салатом, украшенным в стиле символа Нового года!
- 3 декабря 2017, 9:19
- 15777
Салат "Собачка"
Ингредиенты для «Салат "Собачка"»:
- Картофель (средние) — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Колбаса — 100 г
- Огурец маринованный (я брала корнишоны (8 шт).) — 3 шт
- Майонез
- Маслины (для украшения)
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1028.2 ккал |
белки
49.4 г |
жиры
64.3 г |
углеводы
58.5 г |
Порции | |||
ккал 514.1 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 32.2 г |
углеводы 29.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.4 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Салат "Собачка"»:
-
Картофель очищаем, нарезаем мелкими кубиками.
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем картофель, слегка перемешиваем, чтобы обвалять каждый кусочек в масле. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
В принципе можно обжарить картофель и на сковороде, но в духовке мне показалось проще. -
Два яйца, колбасу и огурцы мелко нарезаем. Одно яйцо, маслины и две столовые ложки картофеля откладываем для украшения.
Я для подачи использовала небольшое кулинарное кольцо, диаметром 8 см. Поэтому мне хватило двух чайных ложек картофеля, половины белка и половины желтка. -
Перемешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, солим по вкусу.
-
В кулинарное кольцо или в салатник выкладываем салат.
Белок трем на мелкой терке и равномерно посыпаем сверху, по бокам выкладываем картофель. Из маслин делаем глазки и носик, мордочку из половины желтка.
Снимаем кольцо и подаем к столу!
Комментарии и отзывы
3 декабря 2017 года inulia68 #
3 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Только я Настя!
3 декабря 2017 года inulia68 #
3 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Stillet #
3 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Galiniya #
3 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года korztat #
3 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года korztat #
3 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года korztat #
3 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Ксения40 #
3 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Белова Надежда #
3 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Белова Надежда #
3 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Yulya-zefirka #
3 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Демурия #
3 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: