Что за жизнь без выпечки? Что за выпечка без яиц? А если их запретили ребенку, и к тому же запретили все готовые печенки, сырки, йогурты, не говоря уже о конфетах и тортах. Этим рецептом начинаю делится своим небольшим опытом приготовления блюд без яиц и молока. Кисломолочные продукты плюс сливочное или топленое масло - основа всех рецептов. Для тех, кто столкнулся с такой же задачей.
pjr77Поваренок 3 уровня
- 10 декабря 2017, 10:37
- 8428
Творожная запеканка без яиц
Ингредиенты для «Творожная запеканка без яиц»:
- Творог — 250 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар коричневый — 75 г
- Сметана — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
32050.6 ккал |
белки
470.8 г |
жиры
3046.5 г |
углеводы
613.4 г |
| Порции | |||
| ккал 4006.3 ккал |
белки 58.9 г |
жиры 380.8 г |
углеводы 76.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Творожная запеканка без яиц»:
Протереть творог через сито. Сливочное масло растопить и смешать с сахаром и сметаной. Все перемешать и добавить муку. Форму смазать маслом, обсыпать сахаром. Творожную массу выложить в форму и запекать при температуре 180-200 градусов, до румяной корочки сверху. Примерно 30-40 минут для этого объема продуктов. Если объем продуктов пропорционально увеличить, то и время выпекания будет больше. Как зарумянится, то духовку можно отключать и приоткрыть дверку. Пусть остывает там. Лучше запеканке ночь провести в холодильнике, тогда наутро она похожа на чизкейк. Но и теплая тоже вкусная.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2023 года Larrissa1 #
29 декабря 2023 года pjr77 # (автор рецепта)
16 декабря 2018 года NATATA555 #
8 января 2019 года pjr77 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года Елена Превкусная #
Тоже приходиься ограничивать яйца! Воспользуюсь, спасибо!
10 декабря 2017 года pjr77 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Елена Превкусная #
С яйцами в выпечке тяжелее. Бисквит с яйцами все таки лучше чем без.
11 декабря 2017 года Ellenna2 #
11 декабря 2017 года pjr77 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года Ирушенька #
10 декабря 2017 года pjr77 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года ирпенчанка #
10 декабря 2017 года pjr77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: