Очень вкусный, яркий, насыщенный пирог! С выраженным ароматом апельсинов, нежный по текстуре. Угощайтесь!
- 10 декабря 2017, 14:43
- 45143
Рождественский апельсиновый пирог
Ингредиенты для «Рождественский апельсиновый пирог»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Сметана — 100 г
- Сахар — 180 г
- Масло сливочное — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Апельсин (380 гр) — 1 шт
- Джем апельсиновый (Лимонный) — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3159.1 ккал |
белки
52.7 г |
жиры
124.4 г |
углеводы
458.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 282.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 40.9 г |
Рецепт «Рождественский апельсиновый пирог»:
-
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и цедрой апельсина. Апельсин помыть и натереть цедру на мелкой терке, сам апельсин отставить пока в сторону. Затем добавить к тесту яйца и взбить до однородной консистенции.
-
Добавить сметану и манную крупу, взбить совсем недолго. Секунд 15.
-
Всыпать разрыхлитель и муку, быстро взбить миксером. Тесто стекает с лопатки, нежное, блестящее. Силиконовую форму смазать растительным маслом и выложить тесто. Отправить пирог в духовку при 180 град. минут на 40. Готовность проверить деревянной шпажкой.
-
Готовый горячий пирог проколоть деревянной шпажкой по всему периметру. Из апельсина выжать сок (должно получиться не менее 100 мл сока), и залить им горячий пирог. Дальше пирогу дать остыть, вынуть из формы и сверху смазать лимонным/апельсиновым джемом.
Комментарии и отзывы
10 декабря 2017 года екатерина19901 #
10 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года VikkiV #
10 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года lioliy1967 #
10 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: