Решила с вами поделиться простым рецептом приготовления печенки (вроде такого варианта на сайте я не нашла). Печенка получается вкусной и нежной. А главное - быстро готовится.
розочкаПоваренок 5 уровня
- 17 ноября 2008, 16:03
- 116667
Печень тушеная
Ингредиенты для «Печень тушеная»:
- Печень говяжья — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
620.6 ккал |
белки
65.3 г |
жиры
25.5 г |
углеводы
33.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.4 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Печень тушеная»:
Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на крупной терке. Лук с морковью обжариваем на растительном масле. Печень нарезаем на кусочки и добавляем к моркови. Немного обжариваем. Добавляем сметану и тушим под крышкой до готовности.
Готовность я проверяю так: если я втыкаю в печенку зубочистку и при этом не вижу крови, значит печенка готова.
Готовность я проверяю так: если я втыкаю в печенку зубочистку и при этом не вижу крови, значит печенка готова.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2020 года svetik5552 #
17 января 2015 года LanaLee #
11 июня 2014 года Изобелла #
14 октября 2013 года Ируня # (модератор)
3 сентября 2013 года Catherin #
15 мая 2013 года Zaica82 #
14 апреля 2013 года Inna3181 #
10 ноября 2011 года Ежик-Жулик #
24 февраля 2009 года region33 deleted #
Я ее резал соломкой тоненькой, а в самом конце приготовления еще горошек замороженный добавил, чтобы гарнир отдельно не готовить. Получилось
25 февраля 2009 года розочка # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года region33 deleted #
25 февраля 2009 года розочка # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года Алемася #
10 февраля 2009 года розочка # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года петрик #
26 декабря 2008 года розочка # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года Мышка Сашка #
19 декабря 2008 года розочка # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Плутишка #
18 декабря 2008 года розочка # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года yasi #
25 ноября 2008 года розочка # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года Светунчик #
24 ноября 2008 года розочка # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года Светунчик #
24 ноября 2008 года розочка # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года maj4ik #
19 ноября 2008 года розочка # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года мисс #
19 ноября 2008 года розочка # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года Meotida #
18 ноября 2008 года розочка # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года Meotida #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: