Ну, вот и четвёртый салатик из серии "Заменим классику". И на этот раз я перевернула Мимозу. Честно скажу, я саму "Мимозу" не очень люблю (ем-то я всё, но некоторые блюда - без удовольствия), а вот в этом варианте салат мне очень понравился, может и вам пригодится такой вариант.
krolya13Поваренок 6 уровня
- 11 декабря 2017, 16:46
- 33403
Салат "Немимозная мимоза"
Ингредиенты для «Салат "Немимозная мимоза"»:
- Булгур (ТМ Мистраль) — 0.5 стак.
- Консервы рыбные (у меня сардина в масле, можно сайру или скумбрию) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Зелень (для украшения) — 1 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1488.4 ккал |
белки
71.2 г |
жиры
97.3 г |
углеводы
65.8 г |
| Порции | |||
| ккал 496.1 ккал |
белки 23.7 г |
жиры 32.4 г |
углеводы 21.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 291.8 ккал |
белки 14 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Салат "Немимозная мимоза"»:
-
Булгур отварить в подсоленной воде (в соотношении 1:2) до впитывания всей жидкости в крупу - на среднем огне.
Яйца отварить. -
В салатник укладываем слоями:
Булгур.
Можно слегка смазать майонезом (я этого не делала) -
С рыбы слить жидкость и размять вилкой.
Уложить на булгур.
Белки отделить от желтков.
Белки натереть на крупной тёрке, желтки - на мелкой. -
Белки положить на рыбу и смазать обильно майонезом.
Сверху посыпать желтками и украсить по желанию
(я, когда готовила во второй раз, добавила в желтки ещё сыр - тоже очень вкусно получилось) -
Приятного новогоднего аппетита!
По сугробам напрямик
Шел веселый снеговик.
А в руках его была
Не корзина, не метла,
Не плитка шоколадная,
А елочка нарядная!
Автор: И. Гурина
Шел веселый снеговик.
А в руках его была
Не корзина, не метла,
Не плитка шоколадная,
А елочка нарядная!
Автор: И. Гурина
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января Сивцова Наталья #
на мой взгляд - очень удачная замена риса булгуром, салатик становится более нежным и сливочным
делала несколько раз уже и особенно вкусно получается с консервой из печени рыбы
26 октября 2023 года Himbeeren #
Ничего лишнего, вкусно и сытно.
Автору большое спасибо за рецепт!
8 декабря 2021 года Nera2 #
23 августа 2019 года NATALECKA #
8 сентября 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
13 июля 2019 года Кристина0908 #
14 июля 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
28 июня 2019 года smorodina 89 bk #
29 июня 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
28 июня 2019 года ИгорьЗ #
28 июня 2019 года smorodina 89 bk #
28 июня 2019 года smorodina 89 bk #
4 июля 2019 года inform7277 76 #
17 ноября 2018 года wise1288 #
17 ноября 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
10 мая 2018 года Алина Дзагоша #
10 мая 2018 года Natkati #
10 мая 2018 года Алина Дзагоша #
10 мая 2018 года terry-68 #
10 мая 2018 года Алина Дзагоша #
12 мая 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
27 января 2018 года loginowa natalya #
27 января 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
7 января 2018 года NATATA555 #
7 января 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
7 января 2018 года NATATA555 #
7 января 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
даже в названии НЕМИМОЗНАЯ
7 января 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
6 января 2018 года NATATA555 #
6 января 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года Ло Ната #
По поводу его некоего родства с Мимозой... ну не знаю.
Мне, если честно, сразу захотелось опубликовать рецепт винегрета с зеленым горошком под названием "Неоливьейное оливье"
20 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
Я же в анонсе написала салатик из серии "Заменим классику", что этим салатиком, я заменяю Мимозу. НО это ведь не мимоза.
Впрочем оправдоваться не буду.
спасибо, что заглянули
17 декабря 2017 года veronika1910 #
17 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года leonte galina #
16 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года Марина Indus #
16 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года sentyabr #
12 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Бархатные ручки #
12 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Таня-кофеманка #
12 декабря 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: