Очень вкусный, красивый и ароматный кекс. Готовить просто и быстро, а результат обязательно порадует вас и ваших домашних. Рассыпчатый по текстуре, сливочный, он не оставит равнодушными никого. Угощайтесь!
- 12 декабря 2017, 20:28
- 19006
Кекс с клюквой и цукатами "Новогодний"
Ингредиенты для «Кекс с клюквой и цукатами "Новогодний"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Маргарин — 150 г
- Сахар — 180 г
- Сметана — 180 г
- Крупа манная — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Клюква (вяленая) — 4 ст. л.
- Цукаты — 70 г
- Разрыхлитель теста — 11 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3707.2 ккал |
белки
67.9 г |
жиры
148.8 г |
углеводы
528.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 306.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 43.6 г |
Рецепт «Кекс с клюквой и цукатами "Новогодний"»:
-
Маргарин комнатной температуры взбить с сахаром добела. Добавить яйца и взбить до однородного состояния.
-
Добавить манную крупу и сметану, взбить совсем недолго.
-
Добавить разрыхлитель и муку. Быстро вымесить тесто. Можно воспользоваться миксером, но не более 15 секунд.
К тесту добавить мелко нарезанные цукаты и вяленую клюкву (можно заменить на изюм). Клюкву предварительно вымачивать не надо. Тесто перемешать тщательно. -
Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить тесто. Отправить форму с тестом в духовку 180*С, минут на 40-50. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готовый кекс остудить и присыпать сахарной пудрой.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906
Комментарии и отзывы
13 декабря 2017 года iren0511 #
14 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года мисс #
14 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года Верулица #
13 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года sentyabr #
13 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года lioliy1967 #
13 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года golubga #
13 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года Таня-кофеманка #
13 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года Беннито #
13 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Елена Превкусная #
13 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Dama-Lorik #
13 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Чудося #
13 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года IrikF #
13 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Ирушенька #
13 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года jannasimf #
13 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Сурик #
13 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года yugai ludmila65 #
12 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года ирпенчанка #
12 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Natkati #
12 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: