Нежное и очень вкусное мясо! Готовится просто, а результат превосходит все ожидания! Подойдет как на праздничный стол, так и на обычный ужин! Стоит попробовать!
- 14 декабря 2017, 8:06
- 8460
Свинина в яблоках
Ингредиенты для «Свинина в яблоках»:
- Свинина (у меня балык) — 700 г
- Яблоко (большое, кисло-сладкое) — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Лук красный — 1 шт
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2503.2 ккал |
белки
114.5 г |
жиры
216.6 г |
углеводы
26.3 г |
Порции | |||
ккал 357.6 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 30.9 г |
углеводы 3.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 247.8 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Свинина в яблоках»:
-
Яблоко помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на мелкой терке.
Добавить майонез, горчицу, мелко нарезанный лук, соль, перец, растительное масло. Все перемешать. -
Нарезанное средними кусочками мясо выложить в маринад, перемешать и оставить на два часа в холодильнике.
-
Через указанное время достаем мясо. Выкладываем в форму на пергамент (пергамент можно слегка смазать растительным маслом). Оставшийся маринад выложить на мясо.
Форму накрыть фольгой и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Через 40 мин. аккуратно снять фольгу и допекать еще минут 20 -
Готовое мясо выложить на блюдо, посыпать зеленью и подавать к столу!
Угощайтесь!

Комментарии и отзывы
31 марта 2019 года Лилек3011 #
31 марта 2019 года Глушец #
1 апреля 2019 года Лилек3011 #
31 марта 2019 года lioliy1967 #
1 апреля 2019 года Лилек3011 #
1 апреля 2019 года jannasimf #
1 апреля 2019 года Лилек3011 #
30 июня 2018 года Morket #
27 мая 2018 года Julia 2602 #
Ещё понравилась идея кого-то из комментаторов добавить под мясо слой картошки. Попробую так в следующий раз!
14 января 2018 года korobkovairina1979 #
9 января 2018 года Катерина32 #
Из всех трех видов мяса мне больше всего понравилась индейка.
Мариновала как правило в среднем 8-10 часов. Утром все подготовила, а вечером запекла.
Мясо получается вкусным, сочным и очень аппетитным. Правда свинина сегодня получилась немного суховата, но скорее всего дело в мясе. Была шея. В следующий раз попробую из окорока, либо лопатки приготовить.
Спасибо за идею рецепта.
Фотоулика прилагается
11 января 2018 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
25 декабря 2017 года Сурик #
25 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
24 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
24 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
24 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
24 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
24 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
24 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
24 декабря 2017 года inna_2107 #
24 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
23 декабря 2017 года акчуч #
24 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
24 декабря 2017 года акчуч #
24 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
24 декабря 2017 года inna_2107 #
24 декабря 2017 года акчуч #
24 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
24 декабря 2017 года акчуч #
24 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
24 декабря 2017 года акчуч #
25 декабря 2017 года Сурик #
25 декабря 2017 года акчуч #
20 декабря 2017 года 0lya UA #
20 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года 0lya UA #
20 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года veronika1910 #
20 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Очень вкусно! Юленька,спасибо!
18 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
19 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года Robert1 #
19 декабря 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Какие разгрузочные дни? Сейчас должны быть только загрузочные
Новый год на носу Готовим организм к перееданию
17 декабря 2017 года felix032 #
17 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года Демурия #
16 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года Бархатные ручки #
15 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года sentyabr #
15 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Ирушенька #
14 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Ирушенька #
15 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Dama-Lorik #
14 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Vishnja #
14 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
14 декабря 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: