Я даже не знаю, что сказать о блюде. Это ярко, это вкусно, это язык проглотить можно, как вкусно. И знаю точно, на нашем Новогоднем столе это блюдо будет всенепременно! Приготовим?
- 15 декабря 2017, 7:56
- 2970
Рыбное тимбале с рисом и авокадо
![Рецепт: Рыбное тимбале с рисом и авокадо Рецепт: Рыбное тимбале с рисом и авокадо](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/14/46/2206469_41064-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Рыбное тимбале с рисом и авокадо»:
- Семга (слабосоленая, ооочень тонко порезанная) — 200 г
- Рис (Жасмин красный ароматный) — 4 ст. л.
- Авокадо — 1 шт
- Укроп — 4 веточ.
- Лук зеленый (несколько перьев) — 0.5 пуч.
- Сыр творожный — 100 г
- Перец черный (свежесмолотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Листья салата / Салат (для подачи) — 100 г
- Лимон (для подачи) — 5 ломт.
- Ягода (клювка, красная смородина, для подачи) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1275.7 ккал |
белки
63.7 г |
жиры
91.5 г |
углеводы
55.1 г |
Порции | |||
ккал 425.2 ккал |
белки 21.2 г |
жиры 30.5 г |
углеводы 18.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.1 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Рыбное тимбале с рисом и авокадо»:
-
Рис Жасмин красный сварить согласно инструкции на упаковке. Он невероятно хорош в этой закуске.
-
Откинуть на дуршлаг, дать остыть.
-
Укроп измельчить. Авокадо почистить, удалить косточку, порезать кубиками.
-
Измельчить зеленый лук. Добавить рис и творожный сыр. Приправить солью и перецем по вкусу. Перемешать.
-
Небольшие круглые формочки (чайные чашки) выстелить пищевой пленкой.
-
Уложить ломтики семги таким образом, чтобы края рыбы свисали вниз.
-
Выложить начинку
-
Прикрыть свисающими краями рыбы
-
Прикрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 1 час.
-
Перед подачей на листья салаты формочку перевернуть.
-
Украсить по желанию и настроению. Если начинка осталась, сформировать шарики и выложить вокруг закуски.
-
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2017dec/14/03/2206533_70997nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017dec/14/04/2206534_85676nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017dec/14/04/2206535_22671nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017dec/14/04/2206536_64606nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
15 декабря 2017 года IrikF #
15 декабря 2017 года MarinaS16 #
15 декабря 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года Kuss #
15 декабря 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года Wera13 #
15 декабря 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года romanowalexx #
15 декабря 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года ксения 0703 #
15 декабря 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: