Вкусные, простые в приготовлении пирожные можно приготовить накануне новогоднего праздника. А можно и вовсе заморозить, и подавать как мороженое!
- 18 декабря 2017, 11:57
- 1422
Пирожные с ванильным пудингом «Маленькая елочка»
Ингредиенты для «Пирожные с ванильным пудингом «Маленькая елочка»»:
Кекс
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 25 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Крахмал кукурузный (Dr. Oetker) — 2 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) — 1/2 ч. л.
Пудинг
- Пудинг ванильный (Dr. Oetker) — 1 пач.
- Молоко — 250 мл
Дополнительно
- Глазурь (Dr. Oetker со вкусом лимона) — по вкусу
- Посыпка кондитерская (Dr. Oetker) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1048.8 ккал |
белки
28.9 г |
жиры
39.2 г |
углеводы
145.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Пирожные с ванильным пудингом «Маленькая елочка»»:
-
Для кекса яйца взбить с сахаром до пышной пены. Я пекла двойную порцию, кекс сам по себе вкусный.
-
На малых оборотах миксера вмешать смесь муки, крахмала и разрыхлителя. В конце влить растопленное и остуженное масло и еще раз перемешать.
-
Разлить тесто по формочкам и выпекать в разогретой до 180 градусах духовке до готовности. Остудить и вынуть из формочек.
-
Пудинг ванильный приготовить по инструкции, взяв молока 250 мл. Остудить, накрыв пищевой пленкой впритык к поверхности крема.
-
Разложить пудинг по формочкам, постучать по столу, чтобы пудинг лег максимально ровно и плотно. Формочки нужны именно силиконовые, иначе пудинг невозможно будет вынуть. Сверху уложить кексики, предварительно разрезав их пополам в длину, чтобы были нетолстые.
-
Убрать в морозилку на час. Подмороженные елочки вынуть из формочек, аккуратно выворачивая их наружу.
-
Развести глазурь по инструкции на пакете, можно добавить краситель. Я разводила сиропом тархун.
-
Украсить пирожные сверху глазурью и посыпать сахарными бусинками.
Комментарии и отзывы
18 декабря 2017 года Esenija #
18 декабря 2017 года ogiway # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: