Любите ли Вы сыры? Значит, Вам обязательно надо посмотреть этот рецепт. На любом праздничном столе он будет заметен и востребован. Угощайтесь.
- 19 декабря 2017, 0:01
- 18861
Салат "Сырная тарелка"
Ингредиенты для «Салат "Сырная тарелка"»:
- Сыр мягкий ("Дор Блю", с голубой плесенью) — 30 г
- Пармезан — 30 г
- Фета ("Фетака") — 30 г
- Виноград (разных сортов) — 250 г
- Перец сладкий красный — 1/2 шт
- Соевый соус (по 1 ст.л. - соус-маринад Терияки и легкий соевый соус от ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Клюква (вяленая) — 1 горст.
- Петрушка — 1/4 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
658.2 ккал |
белки
21.2 г |
жиры
39.5 г |
углеводы
57.7 г |
Порции | |||
ккал 219.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 19.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.5 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Салат "Сырная тарелка"»:
-
Виноград отделить от веток, оставив небольшую кисть на украшение.
Вымыть и обсушить. -
Петрушку вымыть, обсушить и разложить на блюде.
Виноград освободить от косточек.
Разложить на блюде.
-
Дор Блю нарезать кубиками и разложить.
Перец вымыть, очистить от семян.
Нарезать на тонкие полоски. -
Фетаки нарезать на тонкие пластины, формочками вырезать тематические фигурки.
Разложить на блюдо перец и фетаки. -
Пармезан натереть на мелкой терке, присыпать им салат.
Рассыпать по нему вяленую клюкву. -
В соуснике смешать оба вида соевого соуса, оливковое масло.
Заправить им салат. -
Украсить "звездочками" пармезана, кистью винограда.
Подать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Подайте салат на романтический ужин, под бокал белого вина.
Комментарии и отзывы
19 декабря 2017 года Таня-кофеманка #
19 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года Таня-кофеманка #
19 декабря 2017 года NDemon #
19 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года NDemon #
Ах да... тогда же мимо конкурса.... придется портить сыр
19 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года NDemon #
19 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года NDemon #
19 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года lioliy1967 #
19 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года Тигона #
19 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года Ирушенька #
19 декабря 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: