Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Мила-ЛюдокПоваренок 5 уровня

25 декабря 2017, 9:50
5829

Яблочные пирожки с коньяком

Яблоки, корица, мед- очень зимнее, новогоднее сочетание, а добавление коньяка придаст банальным яблочным пирожкам праздничный вкус.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочные пирожки с коньяком»:

Тесто

Творог — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Ванильный сахар (Dr. Oetker") — 5 г
Разрыхлитель теста (Dr. Oetker") — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (чуть больше или чуть меньше) — 100 г

Начинка

Яблоко (некрупных) — 2 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Корица (по вкусу)
Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Сахар (по вкусу) — 1 ст. л.
Коньяк — 1 ст. л.

Глазурь

Масло сливочное — 15 г
Сахарная пудра — 40 г
Мед — 2 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2091.3 ккал	белки 41.8 г	жиры 78.7 г	углеводы 277.7 г
100 г блюда
ккал 232.4 ккал	белки 4.6 г	жиры 8.7 г	углеводы 30.9 г

Рецепт «Яблочные пирожки с коньяком»:

Продукты, которые нам понадобятся
Смешать творог с яйцом, растительным маслом
Муку смешать с разрыхлителем
Добавить ванильный сахар, муку, замесить нежное, отлипающее от рук тесто
Яблоки почистить, мелко порезать, сбрызнуть лимонным соком и потушить до полуготовности., добавить сахар, корицу, остудить, добавить панировочные сухари и коньяк, тщательно перемешать.
Тесто тонко раскатать, разрезать на маленькие квадратики (у меня получилось 8)
Выложить начинку на квадратики слепить треугольные пирожки
Пирожки выложить на подготовленный противень (у меня силиконовый коврик), выпекать до зарумянивания при 180 град
Для глазури в сковороде с толстым дном растопить сливочное масло
Добавить сахарную пудру, перемешать
Добавить мед
Добавить коньяк и прогреть
Готовые пирожки покрыть глазурью

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодняя выпечка с Dr. Oetker" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед ужин

Вкусы: яблочный коричный коньячный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147977/]Яблочные пирожки с коньяком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147977/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/24/54/2216347_20305-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Яблоки, корица, мед- очень зимнее, новогоднее сочетание, а добавление коньяка придаст банальным яблочным пирожкам праздничный вкус.

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Масло растительное, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Яблоко, Сок лимонный, Корица, Сухари панировочные, Сахар, Коньяк, Масло сливочное, Сахарная пудра, Мед.
Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочные пирожки с коньяком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/24/54/2216347_20305-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочные пирожки с коньяком" title="Рецепт: Яблочные пирожки с коньяком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яблоки, корица, мед- очень зимнее, новогоднее сочетание, а добавление коньяка придаст банальным яблочным пирожкам праздничный вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочные пирожки с коньяком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147977/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочные пирожки с коньяком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочные пирожки с коньяком»:

Творог Яйцо куриное Масло растительное Ванильный сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Яблоко Сок лимонный Корица Сухари панировочные Сахар Коньяк Масло сливочное Сахарная пудра Мед

Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочные пирожки с коньяком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 февраля 2018 года Sha Nel #

Большое спасибо за рецепт!

28 февраля 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)

На здоровье!

25 февраля 2018 года Jenna #

Очень люблю творожное тесто, а пирожки с яблоками - любимое лакомство с детства! Бабушкины! Ммммм...! Обязательно испеку, спасибо!

26 февраля 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо Вам за внимание и теплые слова! Готовьте с удовольствием!

12 января 2018 года Марьяна_Z #

Людочка, пирожки загляденье, прям тянется рука к монитору)

12 января 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Марина, спасибо огромное

Угощайтесь на здоровье!

8 января 2018 года Anjuta povarenok #

Очень вкусные пирожки. У меня в холодильнике примерно с 2 месяца валялись яблоки и позавчера втушила яблоки с медом. И вот сегодня решила сделать пироги и сразу делала двойную порцию. Я не прогадала!!!! Тесто больше похоже на песочное, но мягкое или я тонко раскатала. Очень вкусные и ароматные. Глазурью я не поливала, а посыпала пудрой.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

9 января 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за доверие и подробный комментарий!

Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился!

5 января 2018 года veronika1910 #

Замечательная выпечка

6 января 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо!

2 января 2018 года Демурия #

3 января 2018 года Мила-Людок # (автор рецепта)

29 декабря 2017 года vzima70 #

30 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

29 декабря 2017 года sagida57 #

Спасибо, надо срочно испечь эти чудесные пирожки!!!!!!!

Точно, выпил и закусил.

29 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо,

готовьте с удовольствием!

28 декабря 2017 года fbujhmz #

Наверняка вкусно! Но я по природной лени предпочел бы не лепиться с отдельными пирожками , а испечь из этих же компонентов один большой пирог. Не пробовали? Спасибо.

28 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Да я бы то же предпочла! Но семейство любит штучные изделия!

но, думаю, целым пирогом будет то же неплохо! Спасибо за внимание к рецепту!

28 декабря 2017 года lo_lola #

Очень красивые пирожки отправляются в КК!

28 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие! Надеюсь, пирожки не разочаруют!

26 декабря 2017 года Венса #

+12

[+5]

Пирожки прямо с пылу, с жару))) вкусные получились ))) в начинку сахара положила побольше, а то яблоки кислые. Коньяка наоборот, поменьше. Рассчитываю, что будет есть ребёнок. Тесто приятное в работе и готовятся пирожки быстро. С чаем, кофе очень вкусно!

26 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Ого, Лена, какое замечательное исполнение!

Спасибо Вам огромное за доверие и фотоулику!

Мне безумно приятно, и я так рада, что пирожки Вам понравились

29 декабря 2017 года linda bobik #

↑Ответ для Венса

Венса , тесто тонкое и выглядят суховато. Или это так кажется?

29 декабря 2017 года Венса #

Да. Тесто тонкое. Я расскатывала тонко. Тесто скорее хрустящее, но не сухое. В сочетании с начинкой- сочно и вкусно. Это ведь не дрожжевое тесто. Оно не будет воздушным и мягким. Я и раньше пекла из подобного творожного теста, поэтому представляла, что у меня получится. Это не классические мягкие, пушистые пирожки. Скорее,как печенье, что ли... Незнаю с чем сравнить. Попробуйте, их всего 8 штук получается

29 декабря 2017 года linda bobik #

Обязательно приготовлю. А дрожжи я не употребляю.

26 декабря 2017 года VikkiV #

Какие чудесные пирожки!

26 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 декабря 2017 года Анастасия АГ #

Какие вкусные треугольнички!!

26 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Настя, спасибо большое!

25 декабря 2017 года subsidii66 #

Людочка, какие заманчивые пирожки с коньяком!

И почему дегустация на сайте не предусмотрена?

Прям сразу попробовать захотелось!

26 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Светочка, приезжай на пирожки- одна ночь в поезде и

Угощайся на здоровье!

26 декабря 2017 года subsidii66 #

Спасибо, Людочка, уже мчусь!

26 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

25 декабря 2017 года mariana82 #

25 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

25 декабря 2017 года alarm clock #

Клевые пирожки - и выпить и закусить!

Чудесные фото!

25 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Точно

спасибо огромное!

25 декабря 2017 года Dama-Lorik #

Очень красивые и вкусные пирожки!

Замечательные фото!

25 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Ой, спасибо огромное, мне так приятно

25 декабря 2017 года Людмила НК #

Чудесные яблочные пирожки! И выпил, и закусил!

25 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Это точно!

25 декабря 2017 года Moravanka #

Пирожки - просто заглядение, супер!

25 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

25 декабря 2017 года Леночка 53 #

Людочка, вот это пирожки! Красота!!!

25 декабря 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочные пирожки с коньяком

Ингредиенты для «Яблочные пирожки с коньяком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочные пирожки с коньяком»:

Похожие рецепты

Летний пирог "Рубиновый вечер"

Вещмешок

Миндально-яблочный пирог с корицей

Вишнeвый пирог

Яблочно-банановый крамбл с вишней

Пирог с капустой или мясом

Облепиховый пирог

Беляши

Апельсиновый пирог с заварным кремом

Фотографии «Яблочные пирожки с коньяком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом V535 "Делта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!