Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

БеннитоПоваренок 7 уровня

27 декабря 2017, 1:38
11641

Рулет из индюшки "Праздничный"

Рулет не просто праздничный, он шикарный по вкусу! Так мы его оценили! Заходите в гости! Угощу и вас!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Рулет из индюшки "Праздничный"»:

Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 150 г
Хлебобулочные изделия (рогалик, вчерашний) — 1 шт
Сливки — 100 мл
Печень куриная — 80 г
Бекон (у меня прошутто) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Грудка индюшки — 1 кг
Смесь специй (для гриля) — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
Вода — 150 мл
Тимьян (или веточка свежего) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2224.1 ккал	белки 66.6 г	жиры 118.5 г	углеводы 13.2 г
100 г блюда
ккал 124.9 ккал	белки 3.7 г	жиры 6.7 г	углеводы 0.7 г

Рецепт «Рулет из индюшки "Праздничный"»:

Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
Шампиньоны мелко нарезать, добавить к луку. Обжарить.
Снять с огня и остудить.
Рогалик мелко нарезать.
Добавить сливки. Перемешать.
Куриную печень нарезать
Прошутто мелко нарезать.
Печень и прошутто добавить к рогалику.
Добавить шампиньоны.
Посолить, добавить тимьян и красный перец, яйцо.
Все аккуратно перемешать.
Грудку индюшки разрезать пополам вдоль, почти до конца и раскрыть как книгу.
Прикрыть пленкой и слегка отбить.
На мясо выкладываем начинку.
Свернуть рулет.
Обвязать кухонной нитью.
Выкладываем рулет на противень.
Подлить воду.
Запекаем при 180гр 60 минут.
Во время запекания мясо несколько раз полейте сверху выделенным соком.

Вот какой красавец!

Угощайтесь! Приятного аппетита!

С наступающим Новым Годом!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество Неожиданные гости : На закуску

Теги: праздник закуска ужин

Вкусы: мясной грибной насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148025/]Рулет из индюшки "Праздничный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148025/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/26/05/2218378_11423-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Рулет не просто праздничный, он шикарный по вкусу!
Так мы его оценили!
Заходите в гости! Угощу и вас!

Ингредиенты: Лук репчатый, Шампиньоны, Хлебобулочные изделия, Сливки, Печень куриная, Бекон, Яйцо куриное, Грудка индюшки, Смесь специй, Перец красный жгучий, Вода, Тимьян, Соль.
Тэги: праздник, закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из индюшки "Праздничный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/26/05/2218378_11423-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет из индюшки Праздничный" title="Рецепт: Рулет из индюшки Праздничный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рулет не просто праздничный, он шикарный по вкусу!
Так мы его оценили!
Заходите в гости! Угощу и вас!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из индюшки "Праздничный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14675">Хлебобулочные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22616">Грудка индюшки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/148025/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из индюшки "Праздничный"

Рулет не просто праздничный, он шикарный по вкусу! Так мы его оценили! Заходите в гости! Угощу и вас!

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Рулет из индюшки "Праздничный"»:

Лук репчатый Шампиньоны Хлебобулочные изделия Сливки Печень куриная Бекон Яйцо куриное Грудка индюшки Смесь специй Перец красный жгучий Вода Тимьян Соль

Тэги: праздник, закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

796

Гороховый суп с жареным картофелем

55
796
12564

966

Острая свекла в корейском стиле

103
966
101846

778

Котлеты по мотивам пожарских

39
778
54628

Фотографии «Рулет из индюшки "Праздничный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 сентября 2023 года lila piskaridze #

13 мая 2019 года ЗябликЕлена #

Доброго дня. Хочу отчитаться. Долго лежал этот рецепт в КК. На майские длинные выходные приготовила. Спасибо за рецепт. Блюдо достойное,в меру сытное, не стыдно на праздничный стол подать.

От себя хочу добавить.: мне не хватило сочности.,хотя многое зависит и от самой грудки, по времени все конкретно получилось. Повторять буду обязательно. Думаю что в следующий раз либо перед концом запекания смажу сметанкой и сырку немного тертого сверху, либо попробую в рукаве для запекания. Рецепт достойный еще раз спасибо.

15 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)

готовьте в удовольствие!

7 января 2018 года victoria ms #

Ириша, замечательный рулет!

5 января 2018 года veronika1910 #

Ирочка, шикарный рулет

6 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

2 января 2018 года Ирушенька #

Ириша, просто шикарный рулет!

4 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

1 января 2018 года ГалаАля #

+12

[+5]

Добрый день!
Очень вкусный рулет! Понравился всей семье! Старший сын ел только его на новогоднем столе

Очень вкусно! Буду делать ещё обязательно! Спасибо, что поделились рецептом! С новым годом!

4 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Какой аппетитный получился рулетик! Чудо!

Огромное спасибо ,что приготовили рецепт! Мне очень приятно!

Сегодня уже не могу послать отзыв...

Но завтра пошлю обязательно!

5 января 2018 года ГалаАля #

Спасибо! Рулет действительно праздничный: вкусный и нежный! А начинка так нежна! Делала четыре маленьких рулета, вместо одного большого

но все получилось чудесно!

29 декабря 2017 года ogiway #

Уж рулет, так рулет- всем хорош! Начинка вообще отпадная!!!!

30 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Оксанчка! Спасибо, милая моя! Сама осталась довольна! Так хорошо слопали гости!

30 декабря 2017 года ogiway #

Это ж высшая награда!!!

28 декабря 2017 года Бархатные ручки #

Ирина, очень аппетитно и красиво!

Шикарный красавец!

Вкусен и горячим, и холодным,как закуска!

28 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, спасибо

28 декабря 2017 года Т-пушка #

Какая прелесть!

Замечательное блюдо!

Спасибо,Ириночка!

28 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки, спасибо

28 декабря 2017 года Т-пушка #

28 декабря 2017 года Демурия #

28 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

27 декабря 2017 года Анастасия АГ #

Ириша, вкусный праздничный рулет!

27 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, спасибо

27 декабря 2017 года mariana82 #

Великолепный рулет

27 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

27 декабря 2017 года виолетта соболева #

Ммм... какой аппетитный красавчик!

27 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо большое

27 декабря 2017 года balgyr #

Красота и вкуснота.

Утащил.

27 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

27 декабря 2017 года balgyr #

С наступающим.

27 декабря 2017 года yugai ludmila65 #

Ир, рулет БОМБЕЗНЫЙ!

Удачи, дорогая.

27 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Людочка! Рада тебя у себя видим!!

С наступающим!

27 декабря 2017 года yugai ludmila65 #

С наступающим, дорогая.

27 декабря 2017 года ЗябликЕлена #

С наступающим праздником! Огромное спасибо за рецепт! Непременно в КК и бегом на кухню.

27 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо! Удачи!

19 января 2018 года ЗябликЕлена #

Вот и новогодние праздники позади. Одно могу сказать Ваш рецепт Ира покорил. Еще раз спасибо

27 декабря 2017 года Тигона #

Определенно это вкусно! Подавать горячим или как холодную закуску?

27 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Мы начинали есть горячим....на утро и в холодном виде был чудесный!

27 декабря 2017 года Покусаева Ольга #

Ирочка, наивкуснейший рулетик!

27 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, спасибо

27 декабря 2017 года екатерина19901 #

очень аппетитный рулет

27 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо большое

27 декабря 2017 года Kuss #

Великолепный, праздничный рулет, Ирочка! Забрала с благодарностью!

27 декабря 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Наташенька! Большое спасибо!

Готовь в удовольствие!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет из индюшки "Праздничный"

Ингредиенты для «Рулет из индюшки "Праздничный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет из индюшки "Праздничный"»:

Похожие рецепты

Ветчина куриная с индейкой и сыром

Колбаса курино-свиная вареная

Куриные палочки в перечном соусе

Сыровяленый окорок в соевом маринаде

Мясные рулеты для перекуса

Мясо по-японски

Сало "Тарас Бульба"

Огурец с мясом по-корейски

Вафельный шницель

Попробуйте приготовить вместе

Гороховый суп с жареным картофелем

Острая свекла в корейском стиле

Котлеты по мотивам пожарских

Фотографии «Рулет из индюшки "Праздничный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!