Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Любашка 77777Поваренок 4 уровня

9 января 2018, 22:40
48568

Курица с рисом, запечённая в духовке

Очень вкусное, сытное блюдо, которое подходит на воскресный обед или ужин, а так же на праздничный приём гостей.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с рисом, запечённая в духовке»:

Рис — 400 г
Бедро куриное — 6 шт
Лук репчатый — 3 шт
Морковь — 3 шт
Кефир — 1 стак.
Сыр твердый — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Специи — 2 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Вода — 400 мл

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3176.1 ккал	белки 229.9 г	жиры 122.8 г	углеводы 289.8 г
Порции
ккал 529.4 ккал	белки 38.3 г	жиры 20.5 г	углеводы 48.3 г
100 г блюда
ккал 132.3 ккал	белки 9.6 г	жиры 5.1 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Курица с рисом, запечённая в духовке»:

Промыть 2 стакана риса, выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.
Порезать лук, насыпать сверху на рис.
Натереть на тёрке морковь, выложить на рис.
Курицу замариновать в кефире и специях, оставить на минут 15 и более. Можно это сделать до нарезки овощей.
Выложить курицу на овощи.
Сверху насыпать специи. Я использовала пакетик "Специи для курицы"
Натереть сыр на тёрке и посыпать им курицу. Можно добавить майонез по желанию. Налить в блюдо 2 стакана горячей подсолёной воды. Отправляем в духовку на минут 50-60, температура 180- 200 градусов.
Когда корочка подрумянится, блюдо готово.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин духовка

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148328/]Курица с рисом, запечённая в духовке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148328/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/09/40/2230526_38532-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень вкусное, сытное блюдо, которое подходит на воскресный обед или ужин, а так же на праздничный приём гостей.

Ингредиенты: Рис, Бедро куриное, Лук репчатый, Морковь, Кефир, Сыр твердый, Соль, Специи, Масло подсолнечное, Вода.
Тэги: второе, обед, ужин, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с рисом, запечённая в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/09/40/2230526_38532-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с рисом, запечённая в духовке" title="Рецепт: Курица с рисом, запечённая в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное, сытное блюдо, которое подходит на воскресный обед или ужин, а так же на праздничный приём гостей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с рисом, запечённая в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/148328/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с рисом, запечённая в духовке

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с рисом, запечённая в духовке»:

Рис Бедро куриное Лук репчатый Морковь Кефир Сыр твердый Соль Специи Масло подсолнечное Вода

Тэги: второе, обед, ужин, духовка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1286

Курица с рисом, запечённая в духовке

97
1286
27617

Попробуйте приготовить вместе

523

Фотографии «Курица с рисом, запечённая в духовке» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 января 2018 года Арована #

На 2 стакана риса 2 стакана воды. Получилось очень сухо(((

13 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Курица в маринаде, там кефира стакан, всё опускается на рис. Ну а вообще надо посматривать, минут за 10 можно добавить водички немного.

13 января 2018 года krutova elena s #

↑Ответ для Арована

конечно. сколько воды нужно на стакан риса? вот из таких соображений и надо исходить. а идея нормальная. если все сделать правильно - будет незаморочно и вкусно.

13 января 2018 года Арована #

Я в курсе, сколько воды надо на стакан риса. Просто решила довериться оригинальному рецепту. Насчет долива воды(коммент сверху), у меня стеклянная форма, как у автора на фото. Доливать воду в процессе приготовления в неё я не рискую

13 января 2018 года krutova elena s #

Дело хозяйское.

14 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

↑Ответ для Арована

Воду можно доливать, но горячую!

30 июля 2023 года елена бухалова #

↑Ответ для Арована

можно добавлять , но только горячую из чайника.

12 января 2018 года bilar54 #

Сегодня замариновала бедрышки со специями и чесноком и убрала в холодильник до завтра.Не решила что делать с ними дальше:то ли просто пожарить,а гарнир(рис )отдельно подать,то ли вместе с картошкой запечь типа жаркое сделать.Вот прочла ваш рецепт и все сомненья отпали.Буду готовить по Вашему рецепту теперь.Только не буду посыпать сыром терпеть не могу эту жесткую корку сверху.

12 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Можно просто намазать майонезом с чесноком! Спасибо за внимание к моему рецепту! Надеюсь, у Вас всё получится!

12 января 2018 года Никифоров Владимир #

Как то очень всё просто, ещё не готовил, но очень заманчиво, спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь.

12 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Попробуйте, с удовольствием почитаю Ваше мнение!

12 января 2018 года Никифоров Владимир #

Подкупило то, что можно делать и с рисом, и с гречкой, и даже надеюсь с перловкой, то есть всё зависит с каким вкусом продрал утром глаза и от фантазии, уже нравится.

12 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Надо попробовать с перловкой, должно быть интересно!

12 января 2018 года Никифоров Владимир #

В том и прелесть Вашего рецепта, можно использовать практически любую крупу, кому что нравится, универсальный рецепт.

13 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 января 2018 года krutova elena s #

↑Ответ для Никифоров Владимир

главное, внимательно отнеситесь к количеству жидкости.

13 января 2018 года Никифоров Владимир #

Спасибо за совет, уже понял что разная крупа хлебает воду по своему.

12 января 2018 года el coyote ua #

Здорово! а я такое всегда с гречкой делала, правда, перемешивала овощи с гречкой, а сверху куриные бедрышки маринованные и сыром плотненько покрывала. Все хотела попробовать с рисом, но как-то сомнения одолевали. Спасибо большое за рецептик и что развеяли все мои страхи

12 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Я тоже делала с гречкой, понравилось! Решила попробовать с рисом- тоже вкусно!

12 января 2018 года chernova ksena #

отличный рецепт
ЛЮБЛЮ все из риса
спасибо

12 января 2018 года Наташа Кветкина #

вопрос по рецепту

Интересно, рис получается какой ? не кашкой ? и как подавать - слоями как готовится или перемешивать ? сыр в духовке минут за 15 подрумянится, за час не сгорит ? или от сыра зависит ? какой порекомендуете ?

12 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Рис брала пропаренный, получился рисинка- к рисинке, как говорится! Подавать слоями, не перемешивая! Сыр брала Российский, можно смешать с майонезом при желании.

12 января 2018 года Дакорт-Днепр #

12 января 2018 года lena t65 #

Вау! Любашка!

11 января 2018 года т-тя-ля #

Люблю такие блюда, когда два в одном. Но я бы спассеровала лук с морковкой. Попробую. Спасибо за рецепт

11 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Лук с морковью достаточно пропитываются жиром и маринадом курицы, и сохраняют свежесть! Думаю, если спассеровать будет ещё вкуснее, но и жирнее!

10 января 2018 года balgyr #

Интригующее блюдо. Обязательно попробую.

Никогда так не делал.

Забрал в КК.
Горячая вода - кипяток или просто горячая?
Сделаю - отпишусь.

10 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Не крутой кипяток!

10 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

↑Ответ для balgyr

Буду ждать с нетерпением!

10 января 2018 года balgyr #

Думаю в субботу или в воскресенье.

10 января 2018 года ирпенчанка #

Люба! С дебютным рецептом!

Удачи!

Хороший рецепт!

А оставшийся кефир, после маринования курицы, в ход идёт?

10 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Спасибо, я очень давно собиралась. Была активным пользователем, а теперь решила сама поделиться своими наработками!

10 января 2018 года ирпенчанка #

А как насчёт кефира?

10 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Да, он как бы впитывается в птицу, его становится меньше, остатки кефира со специями пошло в блюдо.

10 января 2018 года Dinnni #

Сделала и положила все в мультиварку. Весьма вкусно. Для праздника, возможно, простовато, но для обеда — самое то.

10 января 2018 года RaIena #

Подскажите пожалуйста как Вы готовили в мультиварке. На каком режиме и сколько по времени?

19 января 2018 года Dinnni #

Здравствуйте, готовила на режиме «плов». У нашей мультиварки Редмонд данный режим на час, но Вам лучше посмотреть, как оно у Вашей, т.к. мощность может быть разной. Заметили, что сыр для обсыпки в мультиварку лучше не класть, вместо румяной корочки получается расплавленный сыр. Может, сыр, в таком случае, лучше перемешивать со всеми ингредиентами?

10 января 2018 года Мэриэл #

↑Ответ для Dinnni

Смотря кто как понимает понятие праздничного блюда, например, моя свекровь всегда на праздники готовила именно рис с курицей, так было вкусно!

19 января 2018 года Dinnni #

У каждой семьи свои традиции, это правда.

19 января 2018 года Мэриэл #

10 января 2018 года Dinnni #

Сделала и положила все в мультиварку. Весьма вкусно. Для праздника, возможно, простовато, но для оьеда — самое то.

10 января 2018 года RaIena #

вопрос по рецепту

"Курицу замариновать в кефире и специях, оставить на минут 15 и более. Можно это сделать нарезки овощей.

Что-то я не поняла

Что сделать?

Замариновать в кефире и овощах?

10 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Замариновать до нарезки овощей!

10 января 2018 года RaIena #

Спасибо. А то я не поняла сначала

Обязательно сделаю.

10 января 2018 года forex maman #

классно

10 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Спасибо!

10 января 2018 года Натали Сажко #

PRİGOTOVLU.

10 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Буду рада, если блюдо понравится!

10 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

10 января 2018 года romanowalexx #

10 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Спасибо!

10 января 2018 года Владимир Красников #

вид у блюда не презентабельный

10 января 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)

Спасибо за коментарий. Фото, есть фото. Вкус отличный!

10 января 2018 года Dinnni #

↑Ответ для Владимир Красников

И день сегодня не задался...И поворчать охота...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица с рисом, запечённая в духовке

Ингредиенты для «Курица с рисом, запечённая в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица с рисом, запечённая в духовке»:

Другие варианты рецепта

Курица с рисом, запечённая в духовке

Похожие рецепты

Куриные барабанные палочки в изумительном соусе

Филе "под нежной шубкой"

Курица в банке

Скромный обед с курицей на обычный день

Куриные рулетики в томатно-сливочном соусе

Курочка "Объеденто"

Курица в горчичном соусе

Чихиртма с айвой

Рагу с куриной грудкой и овощами

Попробуйте приготовить вместе

Огуречный салат "Сюрприз"

Бутерброды тети Люды

Творожное печенье на Хануку

Фотографии «Курица с рисом, запечённая в духовке» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!