Этот рецепт всегда выручит, когда времени нет совсем, а гости на пороге. Для приготовления нужен только фарш хорошего качества и заранее отваренные овощи. А еще лучше, если в холодильнике лежит смесь замороженных овощей: чем разнообразнее овощи, тем ярче и вкуснее получится блюдо. Особенно рекомендую обратить на него внимание начинающим хозяйкам, так как ничего сложного в его приготовлении нет, а результат гарантирован. Угощайтесь, дорогие Поварята!
- 10 января 2018, 13:40
- 12150
Мясной хлеб с овощами
Ингредиенты для «Мясной хлеб с овощами»:
- Фарш мясной (говяжий) — 450-500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кетчуп — 120 мл
- Перец сладкий (или овощная смесь) — 1 шт
- Крекер (несладкий) — 12 шт
- Соевый соус (легкий ТМ Киккоман) — 1-2 ст. л.
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1077.4 ккал |
белки
25.7 г |
жиры
21.4 г |
углеводы
81.1 г |
Порции | |||
ккал 179.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 13.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 115.8 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Мясной хлеб с овощами»:
-
Репчатый лук очистить и мелко нарезать.
-
Крекеры (несладкие) поместить в блендер...
-
... и смолоть в мелкую крошку.
-
В миску добавить яйца, кетчуп, соевый соус (у меня легкий соус ТМ Киккоман), черный перец. Все перемешать вилкой.
-
Добавить фарш, репчатый лук и крекеры. Тщательно перемешать и отбить фарш. При необходимости добавить соль и перец.
-
Сладкий перец помыть, очистить, нарезать кубиками и добавить в фарш. Я добавила овощной микс, предварительно разморозив (неполный стакан). Перемешать, чтобы овощи распределились равномерно.
-
Прямоугольную форму застелить фольгой и смазать маслом.
-
Выложить в форму фарш, утрамбовать и разровнять. Прикрыть сверху фольгой.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. -
Готовый мясной батон вынуть из духовки, дать постоять 10 минут, вынуть из формы, нарезать на порционные куски и подать к столу.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Комментарии и отзывы
11 января 2018 года antonina gil53 #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
14 января 2018 года kruglashowa 2013 #
15 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
15 января 2018 года kruglashowa 2013 #
11 января 2018 года Ирушенька #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
11 января 2018 года Анастасия АГ #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
10 января 2018 года jannasimf #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
10 января 2018 года Yulya-zefirka #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
10 января 2018 года тататима #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
10 января 2018 года mtata #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
10 января 2018 года Мэриэл #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
11 января 2018 года Мэриэл #
10 января 2018 года ирпенчанка #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
10 января 2018 года qwerrty121 #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
10 января 2018 года yugai ludmila65 #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
10 января 2018 года Леночка 53 #
11 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: