Хочу предложить быструю чесночную заправку. Такую заправку хорошо использовать для простых овощных салатов, отварного картофеля и овощей. Рецепт встретился в инете.
- 10 января 2018, 16:14
- 7273
Чесночная заправка для салатов
Ингредиенты для «Чесночная заправка для салатов»:
- Чеснок — 4 зуб.
- Вода минеральная (с газом) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень (по желанию) — 2 веточ.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
491.9 ккал |
белки
6.2 г |
жиры
40.5 г |
углеводы
27.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 273.3 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Чесночная заправка для салатов»:
-
Зубчики чеснока измельчить ножом или через чеснокодавку (как вам нравится).
Добавить соль, тщательно перетереть.
Добавить минеральную воду с газом (вода с газом делает вкус чеснока более активным), перемешать. -
Растительное масло согреть до горячего состояния. Влить в чеснок (вливайте аккуратно, чтобы не обжечься).
Тщательно взбить в баночке, пока масло не побелеет.
Зелень петрушки (по желанию) измельчить, добавить в заправку.
Комментарии и отзывы
10 января 2018 года Светланка g980 #
10 января 2018 года mtata # (автор рецепта)
10 января 2018 года Светланка g980 #
10 января 2018 года mtata # (автор рецепта)
11 января 2018 года Светланка g980 #
10 января 2018 года тататима #
10 января 2018 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: