Рецепт из маминой кулинарной тетрадочки. Я дополнила оригинальный рецепт ванильным сахаром - для бОльшего аромата. У этих пряников есть одна особенность: сразу после остывания они становятся достаточно твердыми, поэтому едят их, макая в горячий напиток.
- 12 января 2018, 20:24
- 1851
Пряники "Голивики"
Ингредиенты для «Пряники "Голивики"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3..4 стак.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Маргарин — 150 г
- Вино белое полусладкое — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Сахар — 1,5 стак.
- Сода — 1/3 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3875.4 ккал |
белки
77.9 г |
жиры
121.8 г |
углеводы
616.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 339.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 54.1 г |
Рецепт «Пряники "Голивики"»:
-
Яйца взбить с сахаром до однородной массы (долго взбивать до пены не требуется).
-
Маргарин растопить, отудить.
-
К яичной смеси добавить маргарин, просеянное какао, соль, соду. Влить вино и добавить ванильный сахар. Все перемешать.
-
Добавить просеянную муку. У меня ушло 3,5 ст.
Тесто должно быть густое, не стекать с ложки. -
С помощью 2 ложек выложить тесто на застеленный пергаментом или силиконовым ковриком противень.
Выпекать пряники в заранее разогретой до 200 град духовке 25 минут.
Комментарии и отзывы
19 февраля 2018 года veronika1910 #
19 февраля 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
14 января 2018 года khris n2011 #
14 января 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
13 января 2018 года elenita # (модератор)
Некоторые любят макать хлеб или печенюшки в какао, так для них этот рецепт находкой станет.
13 января 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
13 января 2018 года Леночка 53 #
13 января 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
13 января 2018 года subsidii66 #
13 января 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
13 января 2018 года subsidii66 #
13 января 2018 года Ирушенька #
13 января 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
13 января 2018 года Демурия #
13 января 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
12 января 2018 года Гали-28 #
13 января 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
12 января 2018 года Анастасия АГ #
13 января 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: